¥2,700（税込/送料別）

白畑賢二郎 | 霧島市

▼商品概要 一本釣りで釣上げ後、1尾ずつ丁寧に即締め・血抜き・潮氷冷却した釣りたてピチピチ太刀魚を食べ易く筒切りにし、一枚ずつ真空パックで急速冷凍保存しました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 塩焼き・天ぷら・ムニエル・唐揚げ・煮つけ ▼数量、分量の目安 1パック約12ｃｍ（50～80ｇ）幅指3本 ▼栽培/生産方法、こだわり 一本釣りで1尾ずつ釣り上げておりますので、魚体にストレスや傷が少ないです。 ▼注文に際しての注...

¥6,980（税込/送料別）

橋本昇大 | 幡多郡大月町

▼商品概要 高知県 柏島産の天然イサキ ▼品種・味の特徴 夏の味覚を代表する白身魚「イサキ」 ほのかな甘みと程よい脂乗りで、刺身・塩焼き・煮付けと、どんな調理法でも美味しさが際立ちます。 特に旬を迎えたイサキは、皮目を炙ったお刺身やシンプルな塩焼きで、その旨みを存分に堪能いただけます。 柏島近海で獲れる天然イサキは、透き通るような身質と爽やかな後味が特徴。 鮮魚店や料理人からも人気の高い魚です。 ぜひ...

¥3,890（税込/送料別）

吉井秀文 | 宇部市

#🐟食通が密かに選ぶ🐟瀬戸内ブランド天然赤ナマコ長州床波の澄んだ海が許した味 正直に言います。 ナマコは多くの人にとって「見た目が気持ち悪い」「食べ方が分からない」存在です。 しかし実は、ナマコほど酒好きの食通が静かに選んでいる肴はありません。 特に山口県宇部市・床波の海で獲れる赤ナマコは別格。瀬戸内特有の穏やかな潮循環と山の栄養を受け、身は締まり、雑味のない歯切れと澄んだ旨みが広がります。脂でご...

¥8,640（税込/送料別）

榊原浩介 | 知多郡南知多町

▼商品概要 知る人ぞ知る激レア珍味のカメの手です！ ▼品種・味の特徴 えびでもなくカニでもなく何とも言えない旨味！ ▼数量、分量の目安 一袋、1キロ入り！ ▼栽培/生産方法、こだわり 船に乗って沖の磯に渡ると人の手が入っていないので 大きくて身の詰まったカメの手が取れます！ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 天候や潮の満ち引きによって取りに行けない日もあります！ そのため、日にちの指定はできま...

¥6,480（税込/送料別）

黒田武大 | 湖西市

▼自己紹介 天然のドウマンガニ　オス又はメス又は　オスメスのmix ▼商品概要 ドウマンガニ トゲノコギリガザミ マングローブガニ ▼品種・味の特徴・食べ方 蒸して食べるのをオススメ致します。 ▼数量、分量の目安 1匹 約500g ▼栽培/生産方法、こだわり 綺麗な水で活かしてから発送 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 活かして発送致しますが配送途中に死んでしまう事がありますが品質に問題はありません。 保存...

¥5,600（税込/送料別）

内藤希誉志 | 江田島市

▼商品概要 甲島周辺で捕獲した鰆(サワラ)です。 活〆した後、血抜きをしています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 広島では春・夏・秋にかけ水揚げされています。 透明感のある白身ですが時間が経つと白濁します。 味は淡白で甘味がありクセは少ない魚です。 白子、真子、はらわたも美味(必ず火を通してください) 刺身、西京焼き、煮付け、汁物、フライ、ムニエルオススメです^ ^ ▼数量、分量の目安 重量タイトル、分量欄よりご確...

¥3,780（税込/送料別）

片岡真治 | 旭市

千葉県産活伊勢海老です。 髭がない物や、脚が一本、二本ない物もありますので、ここまでお安く出来ました。 個体数により、gが前後しますのでご了承下さい。 水分カラカラの状態では測れませんので（死んでしまう）到着時にはグラム数が多少減ることがあります。10g位は重いものを入れますが(^◇^;) 市場に出回るまでは驚くほど高額になってしまう伊勢海老を、皆さんに食べていただきたく参加させてもらいました。 贅沢に伊勢...

¥3,580（税込/送料別）

鹿島正道 | 富津市

我が社大人気の　☆★漁師のおまかせ鮮魚セット★☆　！！ 有難いことに再販すると在庫切れまでが早く… 今回新しい形で新たに出品してみます(*^^)v 前商品を購入頂いた方はわかるかと思いますが、いろいろな種類をこちらにおまかせで種類選択不可！！の販売が条件なのですが、中でも人気の　【カレイ】　を必ず入れてのおまかせセットをご用意いたしました( ;∀;)！！ ※カレイが入っているというだけで他の商品は選択不可となってお...

¥2,916（税込/送料別）

舘岡勇樹 | 二海郡八雲町

▼商品概要 噴火湾名物の耳吊り養殖ホタテの時期になりました。 2年貝(加工貝)が主流ですが、仲間内の漁師のお手伝いのため今回3年貝を数量限定出品します。 ▼品種・味の特徴 ホタテ貝(3年もの) 耳吊り養殖ホタテは海に吊るすため砂が入らず、貝柱が柔らかくて甘味が強いのが特徴です。 ▼数量、分量の目安 2kg(8枚前後) ▼栽培/生産方法、こだわり 耳吊り養殖 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 保存方法冷蔵、到...

¥3,240（税込/送料別）

舘岡勇樹 | 二海郡八雲町

▼商品概要 噴火湾名物の耳吊り養殖ホタテの時期になりました。 2年貝(加工貝)が主流ですが、仲間内の漁師のお手伝いのため今回3年貝を数量限定出品します。 ▼品種・味の特徴 ホタテ貝(3年もの) 耳吊り養殖ホタテは海に吊るすため砂が入らず、貝柱が柔らかくて甘味が強いのが特徴です。 ▼数量、分量の目安 2kg(8枚前後) ▼栽培/生産方法、こだわり 耳吊り養殖 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 保存方法冷蔵、到...