¥3,690(税込/送料別)
寺本龍二 | 福岡県古賀市
😊大粒で新鮮旨味たっぷりの時期に収穫した牡蠣を秒でIQF急速冷凍しました!広島 奈佐美産 大粒むき身をバラ凍結。使いたい時に小分けで使い勝手良し。お料理なんでもオッケーよ❤~~ ▼注文に際しての注意点(配送の納期指定などお受けできない商品です) 冷凍直送の為配達等に関する依頼など申し送り事項欄記載の要望はお受けできません。万が一記載の場合はキャンセル処理とさせていただきます。配達希望日時等は出荷完了案内...
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¥7,452(税込/送料別)
堀江由樹 | 鹿児島県鹿児島郡三島村
【発送予定日】 発送予定日は10日、12日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島(離島)で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 鍋や煮付け、刺身や塩焼きなど。 ハタ系はアラから出る出汁が非常に美味しいので鍋をおすすめしております。 竹...
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¥3,456(税込/送料別)
森山浩吉 | 島根県大田市
▼商品概要 朝どれのサバです!毎朝とれたてのアジをその日に送ります!とれたてを水の出ない箱で氷水に入れてしっかり冷やして鮮度保持しておくります! 鯖の塩焼き、しめ鯖、サバしゃぶ、鯖の味噌だきなどで食べてください。 ▼品種・味の特徴 真鯖 油が乗りすぎずにあっさりとした身です。 ▼数量、分量の目安 一本あたり、500〜700グラム約40センチ大きなサイズです。3キロ入り5〜8匹入り ▼栽培/生産方法、こだわり 朝ど...
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¥9,774(税込/送料別)
池田佳祐 | 和歌山県和歌山市
▼商品概要 獲れたての天然アシアカエビ、シラサエビ、コウイカを500gずつをお届けします♪ 《アシアカエビ》 紀伊水道で獲れた天然のアシアカエビ、 正式名称はクマエビ🦐といいます。 足が赤いことから足赤海老と呼ばれ、 加熱調理すると綺麗に赤く色付くため、 おせちの海老としても人気のある高級海老です。 車海老やウシエビ(ブラックタイガー)のように大型のエビで、11月頃から3月頃まで多く獲れます🦐🦐🦐 《シラサエビ》 ...
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¥7,560(税込/送料別)
堀江由樹 | 鹿児島県鹿児島郡三島村
【発送予定日】 発送予定日は25日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島(離島)で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 刺身や塩焼きなど。 生では硬く食べられない皮は、縦に1㎝程度に切り、丁度いい硬さまで湯引きしポン酢で食べたり、塩...
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¥8,250(税込/送料別)
門脇 絵里香 | 北海道二海郡八雲町
北海道日本海で水揚げされたボタンエビ。 水揚げ後、ピチピチ跳ねた新鮮なボタンエビを発送致します。 普段は豊洲市場にしか出回る事のないうちのボタンエビですが、特別に期間限定で販売致します! この機会に、是非、新鮮なボタンエビをお試し下さい♪ 食べ方→お刺身はもちろん!焼いたり、茹でたり、色々なお料理にお使い下さい! 注意事項→天候によっては何日も発送できない場合もあります。 予めご了承下さい。 保存方法...
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¥2,500(税込/送料別)
五十嵐万早樹 | 山形県鶴岡市
▼自己紹介 ▼商品概要 ▼品種・味の特徴・食べ方 ▼数量、分量の目安 日本海の荒波に負けずに育った、捕れたての天然真鯛を味噌漬けにして干しました。 一匹約300gから400gの鯛です✨ご飯のお供に、酒の肴に御召し上がりください🙇 ▼栽培/生産方法、こだわり 捕れた時に一度にたくさん作って冷凍でのお届けになります。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 保存方法冷凍で1ヶ月、半解凍後に焼いて食べて下さい
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¥4,000(税込/送料別)
吉岡奨悟 | 北海道茅部郡森町
只今、水揚げしました🎵 神経〆ヒラメ 1尾 1.5k 船上で血抜き、神経〆、冷やし込みしております❗ 血抜きしているので臭みはなし、神経〆する事により硬直が遅くなり水揚げされた時と同じ鮮度です✨ 昆布〆で刺身オススメ❗ 本日、21時までにご注文頂けますと明日発送いたします❗ 保存方法冷蔵又は冷凍
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¥4,536(税込/送料別)
菊地桂太 | 宮城県宮城郡松島町
宮城県南部海域産のガザミになります。 冷凍の最大メリットは「ケジャン」を作るときです。意外に知らない方もいらっしゃいますが生の状態からケジャンを作ってから冷凍する。もしくは冷凍のガザミからケジャンを作る。この2つに共通なのが冷凍です。ガザミには寄生虫がいる場合がありますが冷凍で死にますので冷凍品を使うかなりのメリットがあります。 また活発送ですと翌々日地域では良品の状態での到着はかなり難しいです...
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¥3,024(税込/送料別)
森貴紀 | 北海道寿都郡寿都町
『匠の活〆』 本当に美味しい魚を食べてほしい。 活〆された魚の美味しさ、違いを知ってほしい。 ただの産地直送とは違う、こだわって処理した本当に美味しい魚が詰まったセットです。 活締め、血抜き処理された魚は臭みが少なく、長期間鮮度を保つことができ、普段食べ慣れた魚との味の違いに驚くことでしょう! 血抜きされているため、魚からも血はほとんど出ません。 調理も後片付けも簡単にできてしまいます。 商品には、...
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