掲載元: ポケットマルシェ
¥19,100(税込/送料別)
太田雄三 | 熊本県上天草市
▼自己紹介 天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。 天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。 また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた”安心、安全”のとらふぐです。 2021年、天草とらふぐと...
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¥7,500(税込/送料別)
遠藤俊彦 | 宮城県石巻市
●十三浜は東北地方最大の河川「北上川」の終着点で世界三大漁場と呼ばれる「三陸沖」に面した宮城県石巻市の小さな漁村です。山から水脈を通じて栄養分が川に流れ込み、十三浜に流れ着きます。この豊富な栄養分で育ったわかめは旨みが増し、さらに十三浜の荒波にもまれ育つことでしっかりとした歯ごたえを生みだします。旨みあふれる味わいと食感は、この真水と海水のバランスがちょうどよい十三浜だからこそと、㊥マルナカ遠藤...
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¥9,720(税込/送料別)
相澤祐司 | 静岡県賀茂郡河津町浜
漁師直送!!伊豆の美味しい アワビ 鮑 あわび 小さめサイズ 活かしアワビ 新鮮アワビ 、鮑、無選別品です、伊豆の綺麗な磯で採れた新鮮でおいしいアワビです!! 漁場はワカメ、カジメ、天草等の海藻が生い茂る今井浜の磯です! 今井浜のアワビは豊富な海藻を沢山食べているので身が厚く、黒アワビ、女貝 アワビ共に採取場所限定で高値で取引されています! 今回ご提供分はメガイアワビがメインになります、サイズは...
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¥1,728(税込/送料別)
片岡真治 | 千葉県旭市
自分で取っているからこそ、このお値段で提供できるようになりました。 砂は抜いてありますので、そのまま調理出来ます。 濃厚で身がプリプリなはまぐりはいろいろな料理にも合う為人気のある商品となります! 例えば、代表的な焼きハマグリ、酒蒸しなど! 他にもパスタやお吸い物、フライ、ラーメン、鍋などたくさんの料理方法があります! 栄養豊富な九十九里浜で育ったはまぐりを味わってください! はまぐりは砂抜きを...
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¥1,980(税込/送料別)
寺尾洋康 | 新潟県佐渡市
【ギフト】『佐渡島産』浜茹で紅ズワイガニむき身(200g) 【熨斗対応可能】 水引シールでのご対応となります。 ※失礼にあたりませんので、ご安心下さい。 ▼商品概要 手間いらずで、そのまますぐに楽しめる「浜茹で紅ズワイガニむき身」。絶妙な塩加減で茹で上げ、熟練の職人が一つ一つ丁寧に殻を取り除きました。 1パック(200g)には約8杯分の紅ズワイガニを使用。たっぷりのカニの旨味と食べ応えを詰め込んでいます。その...
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¥2,700(税込/送料別)
白畑賢二郎 | 鹿児島県霧島市
▼商品概要 一本釣りで釣上げ後、1尾ずつ丁寧に即締め・血抜き・潮氷冷却した釣りたてピチピチ太刀魚を食べ易く筒切りにし、一枚ずつ真空パックで急速冷凍保存しました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 塩焼き・天ぷら・ムニエル・唐揚げ・煮つけ ▼数量、分量の目安 1パック約12cm(50~70g)幅指3本位 ▼栽培/生産方法、こだわり 一本釣りで1尾ずつ釣り上げておりますので、魚体にストレスや傷が少ないです。 ▼注文に際しての...
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¥7,000(税込/送料別)
宗秀明 | 佐賀県唐津市
▼商品内容 石鯛1匹 ▼商品概要 今朝の素潜り漁で海に潜り銛で突いた石鯛です。 すぐに神経締めと血抜きをして氷で寝かせています。 ▼自己紹介 佐賀県の離島「松島」で漁師をしている宗秀明と申します。小さい頃から父のような海士になるのが夢でした。 松島の自然の恵みに感謝しながら沢山の方に感動を与えられる食材の提供と持続可能な漁業に力を入れています。 保存方法冷蔵保存
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¥1,950(税込/送料別)
橋間勝由 | 佐賀県小城市
佐賀有明海産 一番のり 佐賀海苔 焼き海苔 半切 3個セット ▼品種・味の特徴 佐賀県芦刈漁場で生産されるこの海苔は、特有の磯の香りと甘みを持ち、口に入れた瞬間から品のある旨味が広がる柔らかさが特徴です。焼き海苔は、一番海苔の美味しさそのものを楽しめ、深くしっとりとした旨味が漁師の自信を表しています。一枚一枚、丁寧に愛情込めて焼き上げました。 ▼おすすめの食べ方 シンプルにおにぎりで食べるのが一番...
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¥17,388(税込/送料別)
堀江由樹 | 鹿児島県鹿児島郡三島村
【発送予定日】 発送予定日は18日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島(離島)で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 刺身や塩焼きなど。 生では硬く食べられない皮は、縦に1㎝程度に切り、丁度いい硬さまで湯引きしポン酢で食べたり、塩...
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