¥16,000(税込/送料別)
宗秀明 | 佐賀県唐津市
▼商品概要 これからの季節は鍋がおすすめの天然クエです。 お刺身はもちろん、頭や骨からはクエ特有の上品な出汁がでます。クエは捨てる部位がほとんどなく高級魚として人気な魚です。 ○釣り上げてからイケスで活かしており神経締めをして発送します。 <こだわり> クエのはえ縄漁とは、カマスやサバなどの切り身を餌にした仕掛けでクエを釣る漁法のことです。 大きな岩がゴツゴツしていてクエが住み着きやすいポイントを狙...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥486(税込/送料別)
星 達哉 | 栃木県さくら市
▼商品について 約350gの鮎甘露煮、煮崩れ品です。 甘露煮の鍋に最後に残る煮崩れです。 ヒレ等多いです。 甘露煮の味と変わらず、ご飯にはもちろん、お弁当に、お酒のおつまみにも最高です。身もありますが、ヒレや頭も多いです。 甘露煮作り方 鮎を焼き、小鍋に並べ、独自の調味料を入れ、2〜3日煮ては火を止めを繰り返し、仕上げは煮汁が無くなるくらいまで煮詰め、照り、つやを出しています。これは、小鍋だからできる煮方...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,475(税込/送料別)
柴崎好郁 | 神奈川県横須賀市
▼自己紹介 自分の商品に興味を持って頂き、ありがとうございます。 新安浦港という神奈川県の横須賀市、東京湾 で漁師をしています。 代々漁師家系で家業である漁師を継ぎました! 自分にしかできないこと、たくさんチャレンジしていきたいと思います。 恥ずかしながら、漁師になるまでお肉派だったのであまり、魚介類を食べなかった自分ですが、漁師になってから東京湾横須賀で獲れる海の幸の魅力を知りました。 そんな自分だ...
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¥2,700(税込/送料別)
片岡真治 | 千葉県旭市
千葉県産活伊勢海老です。 髭がない物や、脚が一本、二本ない物もありますので、ここまでお安く出来ました。 個体数により、gが前後しますのでご了承下さい。 水分カラカラの状態では測れませんので(死んでしまう)到着時にはグラム数が多少減ることがあります。10g位は重いものを入れますが(^◇^;) 市場に出回るまでは驚くほど高額になってしまう伊勢海老を、皆さんに食べていただきたく参加させてもらいました。 贅沢に伊勢...
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¥4,860(税込/送料別)
黒田武大 | 静岡県湖西市
▼自己紹介 天然のドウマンガニ ▼商品概要 ドウマンガニ マングローブガニ ▼品種・味の特徴・食べ方 蒸して食べるのをオススメ致します。 ▼数量、分量の目安 ssサイズ 200gから300g sサイズ 300gから400g mmサイズ 400gから500g mサイズ 500gから600g Lサイズ 600gから700g 2Lサイズ 700gから800g 3Lサイズ 800gから900g ▼栽培/生産方法、こだわり 綺麗な水で活かしてから発送 ▼注文に際しての注意点(配送方法や...
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¥4,000(税込/送料別)
伊藤大洋 | 秋田県潟上市
▼商品概要 秋田で取れたイイダコです 極力子持ちを取ってますが時より入って無い場合も有ります 煮付けで食べるのが一般的となりますね 保存方法到着後2日
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¥1,500(税込/送料別)
遠藤俊彦 | 宮城県石巻市
三陸 十三浜の天然ひじきです。 今年もひじき刈りが解禁になりました!さっそく天然のひじきを礒で刈り取り薪で炊いたひじきを三陸のお日さまをたっぷりあびて天日干し☺三陸ならではの食感を味わえます。 ひじきの煮物はもちろん、サラダでも美味しく召し上がれます。 水でもどしてご使用ください。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) ヤマト運輸ネコポスでご自宅ポストへのお届けとなります。 日時の指定はで...
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¥1,836(税込/送料別)
柴崎好郁 | 神奈川県横須賀市
自分が獲った海の幸に興味をもっていただき、ありがとうございます。 東京湾 神奈川県横須賀市の新安浦港で数百年と続く漁師家系を継ぎ、8代目として弥春丸で漁師をしている、柴崎好郁です。まだまだ未熟ですが皆様に東京湾、地元横須賀で獲れた新鮮な魚介類と共に小さな幸せをお届けしていきたいと励んでいます!よろしくお願い致します!! ー 横須賀の海の『幸』を届ける。 ー ▼商品概要 ※召し上がり方や解凍方法等...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,700(税込/送料別)
野 圭司 | 北海道目梨郡羅臼町
▼商品概要 知床、羅臼沖で水揚げされたカジカ(ナベコワシ)です。 海から上がってすぐに神経締めをしましたので鮮度抜群です。 嬉しいオマケ付き! お鍋、お味噌、焼き物等にどうぞ ナベコワシと言われる由来は 鍋が壊れるだけ美味しい 鍋が壊れるだけ大きい 汁物に入れたらとても出汁がでて美味しい魚です。 現品限りです。 ▼品種・味の特徴 汁物に入れたら出汁が出て上手い 内臓も良い出汁が出る 身は癖が無く味わい深い...
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¥3,337(税込/送料別)
星 達哉 | 栃木県さくら市
▼商品について 地下水育ちの炭火焼き鮎、鮎一夜干し、鮎うるか 3種類をセットにしてお届けします。 炭火焼き鮎 1尾80gの鮎を使用しております。 美味しく召し上がっていただく為に、塩を付けず、八分焼きにしてお送りします。 ○食べ方 鮎の表面を水又はお湯で濡らしていただき、塩をつけて、魚焼きグリル、又はオーブントースターで焼いて下さい。 表面はパリッ、身はふっくらとした焼き鮎をお楽しみいただけます。 鮎一夜干...
掲載元: ポケットマルシェ
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