¥2,887（税込/送料込）

河野泰幸 | 串間市

◆お知らせ◆ 本日（1/26）の早朝に水揚げされたばかりの「チカメキントキ」です。本日の午後に出荷いたしますので、「15時締切」とさせていただきます。ご希望の方はお早めにご注文をお願い致します。 ■宮崎県産「チカメキントキ」を漁師直送！ チカメキントキは、血合いが綺麗で皮にまで旨みのある白身魚です。 お刺身はもちろん、煮付けや焼物・揚げ物・汁物など料理を選ばない魚のため、料理の幅も広がります。 　 【例】：...

¥7,417（税込/送料別）

木村和貴 | 宇和島市

秋刀魚1kg イノシシ500g×3 カツオのハランボ　1パック ナマコ酢100g お造り３種　3パック 保存方法冷凍庫にて保管

¥9,470（税込/送料別）

金子博幸 | 佐世保市

▼生産へのこだわり 波風が穏やかな九十九島の海は干満の差が大きく潮がわりがよく、魚の養殖に適しています。 金政水産ではとらふぐの養殖を始めて30年以上経ちますが年々変化する環境に毎年試行錯誤しながら大切に育てています。餌に黒糖を混ぜて与えるなどこだわりをもっており、健康でコクと旨みのある金政水産ならでは黒糖とらふぐです。 ▼加工へのこだわり 魚を加工発送する上で一番の問題は鮮度の劣化をどう防ぐかです。...

¥4,100（税込/送料別）

三浦勝治 | 塩竈市

▼商品概要 　三陸エリアの漁場は開けた作りになっているので、海水が滞留せずに絶えず流れを生み出している清潔なエリアです。そのため生牡蠣の生産地として絶好の場所になっています。宮城県は漁獲量でこそ全国2位ですが、生食用の牡蠣だけでいえば全国1位。 生食用剝き牡蠣です。 ▼品種・味の特徴「松島産の真牡蠣」 日本三景松島のきれいな海、豊かな自然からの恵みを受けて健康に育った牡蠣は、やや小粒なのが特徴です。そ...

¥8,640（税込/送料別）

堀江由樹 | 鹿児島郡三島村

【発送予定日】 発送予定日は5日、7日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島（離島）で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 鍋や煮付け、刺身や塩焼きなど。 ハタ系はアラから出る出汁が非常に美味しいので鍋をおすすめしております。 竹島...

¥5,572（税込/送料別）

佐々木昌則 | 本吉郡南三陸町

▼自己紹介 こんにちは　南三陸志津川の牡蠣漁師　佐々木と申します。 商品をご覧頂いてありがとうございます。2代目牡蠣漁師をやってます。お客様に美味しい鮮度の良い牡蠣をお届けできるよう努めております。 ▼商品概要 生食用殼付き牡蠣12個Lサイズ ▼品種・味の特徴・食べ方 殼を開けたら水道水で洗い貝柱を落としそのまま生食で食べれます。 ▼数量、分量の目安 36個 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点（配送...

¥13,200（税込/送料別）

金子博幸 | 佐世保市

▼商品概要 長崎ハーブ鯖は、４種類の西洋ハーブ (ナツメグ、オレガノ、シナ モン、ジンジャー) を含む飼料と長崎の美しい海の恵みに よって育てられた鯖です。 鯖独特の臭みがなく血合いの色も鮮やかで 脂のりが良く、四季を通して食べて頂けます。 また2008年に商標登録済みです。 ▼加工へのこだわり 長崎ハーブ鯖の一番おすすめの食べ方はお刺身なのですが、鯖どうしても鮮度が落ちるのが早い為、宅配で到着までに１日以上か...

¥1,026（税込/送料別）

平塚勝一 | 室蘭市

ホッケの一夜干し　　 ▼品種・味の特徴 一夜干しなので薄味になっています。軽く干してありますので身が柔らかくおいしいです。 ▼数量、分量の目安 1枚から5枚までご注文いただけます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 脂のあるホッケを使用するようにこだわっています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指 冷凍でお届けいたします。3日から10日で発送いたします。 保存方法5℃以下で保存　冷凍でも3か月ほど

¥3,240（税込/送料別）

早川達也 | 大島郡徳之島町

▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育ったシャコガイをお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・シャコガイ 100gあたり200円です。（税抜き） ▼味の特徴・食べ方 刺身、ソテー等でお召し上がり頂けます。 沸騰した昆布出汁にサッと湯通しも良し◎ 塩漬けもおすすめです✨ 調理方法はたく...

¥2,750（税込/送料別）

堀 安志 | 小豆郡小豆島町

▼自己紹介 ▼商品概要 市場に出回りにくいでも美味しさにはまったく問題のないお魚です。 漁獲量が多すぎて値がつかないあまり知られない種類で流通が少ないこうした理由で未利用のまま捨てられてしまうお魚で美味しく食べてもらえる形でお届けします。 その日の漁しだいで写真と違うこともあります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 お刺身、煮付け、 ▼数量、分量の目安 1.5㌔ ▼栽培/生産方法、こだわり 底引き網漁 ▼注文に際しての...