¥8,640(税込/送料別)
大川直輝 | 北牟婁郡紀北町
▼自己紹介 ▼商品概要 一本釣り漁にてとった、アカハタ0.7kとオオモンハタ1.2kをセットでご用意させて頂きたいと思います 処理は究極の処理にて血抜き、神経抜き作業を行い、内臓を処理させて頂きましてご用意させてもらいます✨ ▼品種・味の特徴・食べ方 刺身、焼き、煮付け ▼数量、分量の目安 アカハタ0.7k オオモンハタ1.2k ▼栽培/生産方法、こだわり 一本釣り漁にてとっており、鮮度抜群です ▼注文に際しての注意点(配送方...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥648(税込/送料別)
平川 秀一 | 糸島市
▼自己紹介 素材の美味しさ引き出す調理塩です。仕上がった時に辛さが残りにくく、塩本来の味がストレートに味わえます。シンプルだからこそ、素材の美味しさが引き立ちます。 ▼商品概要 にがりを若干残した状態なので、精製塩より少ししっとりしています。結晶が柔らかく溶けやすいのが特長です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 普段のお料理に最適です。 ▼栽培/生産方法、こだわり 玄界灘の海水を立体塩田で濃縮させ、窯で3日間...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥7,830(税込/送料別)
高野粋 | 小樽市
タコ箱漁で水揚げされたタコを即浜茹でし、真空パックをして急速冷凍しています。 添加物は使っておらず、中はレアの状態に茹であげています。 自然解凍後 スライスしてそのままお刺身やカルパッチョでお召し上がりいただけます。 その他、タコしゃぶ、タコ唐揚げ、タコ飯、たこ焼きなど色々お試しください。 1匹まるごとの茹でタコで、ご家族やお友達とタコパーティーはいかがですか🐙 #タコ#パエリヤ#BBQにも#鍋するなら...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,754(税込/送料別)
久保田 宏司 | 山陽小野田市
外子を抱えたモノも入ります。 小さなサイズですが、メスならではの味・風味をどうぞお楽しみください。 ▼自己紹介 本州の西の端っこ、関門海峡~九州・大分まで臨める周防灘で細々と漁してます。“不安定供給”ですがよろしくお願いします。 ▼商品概要 ◇ワタリガニの一種、タイワンガザミです。 ◇地元では“夏ガニ(夏ガド)”と呼ばれ、初夏から秋にかけて収穫できます。 ◇本ガザミに比べ安価のため、お手軽にワタリガニを味わって...
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¥810(税込/送料込)
中村武光 | 下閉伊郡田野畑村
海藻豊富な岩手県北三陸田野畑で獲れた天然黒昆布をカットした商品なります。なります。天然黒昆布は三陸でも主に田野畑村でしか獲れない身の厚みのある旨味の強い昆布になります。 【保存方法】 高温多湿をさけ保存してください。 保存方法保存方法 高温多湿を避け保存してください。 高温多湿を避け保存してください。
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¥1,080(税込/送料別)
黒田武大 | 湖西市
▼商品概要 静岡県浜松名物【エシャトロ】を真空冷凍しました! 100%マグロと浜松発祥の野菜エシャレットをふんだんに使用しました。 静岡県浜松市では、昔から鮮魚をたべる際には、エシャレットを一緒に食べるという風習があります。 エシャレットの殺菌効果により食あたりを中心という意味で食べられていました。 このエシャレットに適う食材がマグロ、カツオであり、浜松のお寿司屋さんにはエシャトロ巻きが実際にあります。...
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¥3,024(税込/送料別)
舛田 聡 | 和歌山市
自慢の「紀州仕立て鮎」を丁寧にひらき、和歌山名産の梅酢に浸けて、じっくりと乾燥させました。ほんのり香る梅の風味と鮎本来のうまみがマッチングした究極の逸品です。 ただ、どうしても加工の過程で、皮が少し剝がれてしまったり、尾がちぎれてしまったりする規格外。味や品質に全く変わりはありません。 なので、絶対お得なんです! そんなお得な鮎の一夜干しを、ポケマル8周年記念に出させて頂きます! 頭から尾っぽまで...
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¥2,484(税込/送料別)
木下 清 | 下北郡風間浦村
▼自己紹介 ▼商品概要 今年度の新物のアンコウです。寒くなるにつれ肝が肥えて美味しくなってきました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 鍋、アヒージョなどに ▼数量、分量の目安 鍋にすれば四人前ぐらいです。 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 保存方法-18度で冷凍。賞味期限が、製造年月日から90日
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¥2,717(税込/送料別)
木村和貴 | 宇和島市
ナマコスライス100グラム 780円 お刺身3種 556円 ホタルイカ沖漬け 300円 亀の手 880円 保存方法冷凍庫にて保管
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¥3,510(税込/送料別)
近藤知希 | 泉南郡岬町
天下の台所 大阪湾で獲れたて旬ものメイタガレイの出品です。 漁場も近いため水揚げから活け締め、梱包、発送まで短時間で購入者さまの元にお届けできます。 1キロ詰め合わせになります。 若干サイズ等の誤差はあります。 目安として3杯から6杯です。 丁寧に神経締めをしています ぜひご賞味下さい。 発送業者はヤマト運輸でクール便を利用します。発泡スチロールに下氷とグリーンパーチで梱包させて頂きます。 近畿から...
掲載元: ポケットマルシェ
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