¥6,415（税込/送料別）

早川達也 | 鹿児島県大島郡徳之島町

▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った夜光貝をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・夜光貝　 100gあたり220円です。（税抜き） ▼味の特徴・食べ方 サザエ科の中で最大級の貝です。 夜光貝はコリコリしたところや、柔らかいところなどいろいろな食感が楽しめます。 噛むほどに磯...

¥1,296（税込/送料別）

白濱信生 | 青森県下北郡東通村

▼商品概要 期間限定‼︎増量中です 津軽海峡の荒波の中育んだ 天然の海藻『ふのり』 丁寧に手で摘み取りました。 無添加、無着色で 風味・食感のいい海藻に なっております。 漁師の間では… 美味しいお味噌汁の作り方 ①お鍋に水を入れ沸騰させる ②洗ったふのりを入れる ポイント‼︎ 1〜2分ほど煮る ふのりのコリコリ感は減りますが ふのりからとろみ感、お出汁が たっぷり出てきます。 ③お好みの量のお味噌を入れて お召し上が...

¥6,500（税込/送料別）

宗秀明 | 佐賀県唐津市

▼数量、分量の目安 2kg（約4〜5人前・60個前後） ◯サイズ:3〜5cm前後 ▼商品概要 佐賀県の離島、松島の海で伝統的な漁法「素潜り漁」で採りました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ゆがいた後、つまようじなどの先が尖ったものを使って、くるくると身を取り出して召し上がりください。 また中に入り込んでしまい中身を取り出せないものもありますので、その場合はハンマーで殻をわってお召し上がりください。 到着日または翌日まで...

¥11,880（税込/送料別）

宮本新一 | 大分県佐伯市

大分県佐伯市「大入島オイスター」 シングルシードで一粒ずつ大事に育てています。日本初の養殖システムflipfarmsystem で養殖しており、大変身入りも良く、あっさりしていて牡蠣特有のえぐみや臭みがありません。 牡蠣が苦手な方にこそ食べて頂きたいです。 ご自宅でちょっとした贅沢をオススメ致します！！ ご家族で牡蠣開け体験などいかがでしょうか？ 24時間以上紫外線殺菌海水に浸けて不純物を除去し殺菌する事で生食用...

¥4,320（税込/送料別）

久保琴子 | 北海道二海郡八雲町

▼商品概要 ホタテ貝の稚貝になります (小さいタイプ) ▼品種・味の特徴 普段店舗でお買い求めになるボイル稚貝より 身は小さいです。 お吸い物、味噌汁等 に使いやすいです。 某大手飲食店では味噌汁用として 購入されています。 ご店舗様での汁物にお使いになると見た目も 豪華さがupすると思われます。 ▼数量、分量の目安 1袋1kg×5 ＋見本で別の規格サイズの稚貝を お入れします。 水産品の為、計測時は多めに入れていま...

¥6,980（税込/送料込）

河野泰幸 | 宮崎県串間市

◆お知らせ◆ R4 4/15から宮崎県の「水産物お届けキャンペーン事業」により「送料無料」にて販売させていただきます。 R5 2月末までの期間で割当額に到達するまで「送料無料」となりお買い得ですので、この機会に是非宮崎の水産物をお楽しみ下さい！ ◆宮崎の漁師による産地直送「ゾウリエビ」！ 地元で消費される事が多く、中々市場に出回らない珍しいゾウリエビをボイルも冷凍せずに、活きたまま梱包・発送しており、お届け地域...

¥2,376（税込/送料別）

舘岡勇樹 | 北海道二海郡八雲町

▼商品概要 噴火湾で水揚げされるが、まだまだ認知度が低いナガヅカ 主に練物の高級食材として利用されているが、全国的にも認知度が低く、あまり世に出回らない魚です。 ナガヅカのフライは格別です。 ▼品種・味の特徴 地方によって色々な呼び方が有るが地元ではナガヅカと呼ばれています。 身は白身で、淡白な身質。 あっさりとした身なので煮付けやフライ等何でも来いの魚です。 捌いてあるので解凍後、即料理に使えます。 ▼...

¥5,400（税込/送料別）

門脇 絵里香 | 北海道二海郡八雲町

▼商品概要 日本海で水揚げされたシマエビ。 水揚げ量が少なく、貴重なシマエビ！ 水揚げ後、急速冷凍しております。 甘味が強く、身もプリプリでお刺身で食べるのが最高です✨ もちろん、塩焼きや塩茹で。お味噌汁等色々なお料理にお使いいただけます。 解凍後長時間おきますと変色してしまうため、お早めにお召し上がり下さい。 保存方法冷凍保存　約1ヶ月

¥8,208（税込/送料別）

堀江由樹 | 鹿児島県鹿児島郡三島村

【発送予定日】 発送予定日は12、14日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島（離島）で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 鍋や煮付け、刺身や塩焼きなど。 ハタ系はアラから出る出汁が非常に美味しいので鍋をおすすめしております。 竹島...

¥6,700（税込/送料別）

瀬上 博 | 石川県七尾市

▼商品概要 海のチーズと異名をとる夏の風物詩「岩牡蠣」。能登半島は七尾湾で養殖する3年から4年ものの岩牡蠣からサイズを揃え厳選してお届けします。 徹底的な洗浄と滅菌海水での蓄養により雑味を取り除いているため、より甘み、旨味を強く感じて頂けると思います。 ハズレのない一軍だけ！ ワンランク上の牡蠣をお探しの方に ▼品種・味の特徴 能登半島　七尾湾西湾で養殖し磨かれた岩牡蠣です。 付着物の多い岩牡蠣ですが、...