¥798（税込/送料別）

中川 健 | 新宮市

▼商品概要 自社の養殖場で安心・安全にこだわり育てた熊野なまずを、皮付きフィレにしました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 上品な白身魚のような味わいですが、その中にしっかりした旨味があります。加熱用として天ぷらやフライ・煮つけやお鍋の具材として美味しくお召し上がれます。 ▼数量、分量の目安 １パックの内容量（70ｇ～） ▼栽培/生産方法、こだわり ｢熊野なまず｣は、美しい山の麓から流れる地下水で、卵から生まれて...

¥4,968（税込/送料別）

片岡真治 | 旭市

九十九里産活伊勢海老です。 髭がない物や、脚が一本、二本ない物もありますので、ここまでお安く出来ました。 個体数により、gが前後しますのでご了承下さい。 水分カラカラの状態では測れませんので（死んでしまう）到着時にはグラム数が多少減ることがあります。10g位は重いものを入れますが(^◇^;) 市場に出回るまでは驚くほど高額になってしまう伊勢海老を、皆さんに食べていただきたく参加させてもらいました。 贅沢に伊...

¥4,320（税込/送料別）

山本 潤 | 萩市

🐙マダコ一匹 約1キロ(目安 刺身１人前とたこ焼き２〜３人前) 🐙素潜り漁で一匹ずつ丁寧に活きた状態で捕ったものを、出荷直前に活け締め内臓処理して冷蔵発送しますので、鮮度バツグンです。生のタコの風味と歯ごたえを味わって頂きたいです。 🐙塩で表面のヌメリを取り水洗いして、熱湯で２分30秒茹でると美味しく食べて頂けます。 🐙注文を受けてから約1週間ほどで発送予定ですが、天候等により２週間ほどかかる場合もありま...

¥2,700（税込/送料別）

野 圭司 | 目梨郡羅臼町

▼商品概要 知床、羅臼沖で水揚げされたオオカミウオを船上で血抜き、いたしました。 海から上がって即座に〆ましたので鮮度抜群です。 お刺身、ムニエル、煮つけ、カルパッチョ、から揚げ等どうぞ ▼品種・味の特徴 一般に三枚に下ろして皮を取り去り、フィレにして利用。皮には流通の仕方によっては独特の臭みがある。骨は頭部の身が硬い。 白身でほとんどクセがない。 ▼数量、分量の目安 1尾 ▼栽培/生産方法、こだわり 海...

¥4,320（税込/送料別）

片岡真治 | 旭市

6、7月が千葉県は禁漁の為、5月までに取ったものの蓄養になります。 エサははまぐりです（笑） 髭がない物や、脚が一本、二本ない物もありますので、ここまでお安く出来ました。 個体数により、gが前後しますのでご了承下さい。 水分カラカラの状態では測れませんので（死んでしまう）到着時にはグラム数が多少減ることがあります。10g位は重いものを入れますが(^◇^;) 市場に出回るまでは驚くほど高額になってしまう伊勢海老を...

¥12,960（税込/送料別）

三浦 勇 | 気仙沼市

訳ありのマダコになります。1キロ以下のちょい小さめ.足が欠けてるのもあります。味は変わりありません。内臓は除去済みです。内臓除去済みで2匹で1キロ以上になります。　冷凍品です。　冷凍することによって、ヌメリが取りやすくなります。解凍して塩で揉んで湯がいてください。 保存方法解凍後、茹でてお召し上がりください。

¥12,960（税込/送料別）

三浦 勇 | 気仙沼市

訳ありのマダコになります。1キロ以下のちょい小さめ.足が欠けてるのもあります。味は変わりありません。内臓は除去済みです。内臓除去済みで2匹で1キロ以上になります。　冷凍品です。　冷凍することによって、ヌメリが取りやすくなります。解凍して塩で揉んで湯がいてください。 保存方法解凍後、茹でてお召し上がりください。

¥4,752（税込/送料別）

早川達也 | 大島郡徳之島町

▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った夜光貝をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・夜光貝　 100gあたり220円です。（税抜き） ▼味の特徴・食べ方 サザエ科の中で最大級の貝です。 夜光貝はコリコリしたところや、柔らかいところなどいろいろな食感が楽しめます。 噛むほどに磯...

¥2,300（税込/送料別）

齋藤伊平 | 石巻市

▼商品概要 水無し牡蠣剥き身（500g/本） 生食用（生牡蠣）剥き身。 1年子と呼ばれる、沖での養殖期間が1年に満たない若い真牡蠣を中心にお届けします。身のサイズはそれほど大きくないですが、程よい磯の香りと貝柱の大きさや甘み、バランスの良い味わいに好評をいただいております。 お届けする牡蠣は、発送当日の朝に剥き身にしたものをお届けしますので、新鮮そのものです。パックの際には余計な水分を入れず、牡蠣の剥き...

¥7,560（税込/送料別）

川内谷幸恵 | 余市郡余市町

▼自己紹介 北海道余市で父と漁師をしてます。 余市唯一の女性漁師です。 水産庁のプロジェクト水産女子の一員です。 ▼商品概要 北海道日本海余市で水揚げされた秋鮭の筋子を自家製イクラを作りました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 味は濃くはありません。子供も安心して食べられる様に考えてます。 ▼数量、分量の目安 2〜3人前 ▼栽培/生産方法、こだわり 採れたての秋鮭の筋子を滅菌塩水に洗い、調味料に漬け一晩寝かせてます。 ▼...