¥4,320（税込/送料別）

中本克也 | 境港市

『親がに』は、別名「セコガニ」や「子持ち」と呼ばれるかにです。 「セイコガニ」や「香箱ガニ」と呼ぶ地域もあります。近年その価値は上がってきてます。 市場に流通できない、足がかけていたり、 サイズが不揃いですが、味は抜群ですし、 お買い得な価格にしていますm(__)m 生のセコガニ（親ガニ）からとったダシは、 この上ない旨さ！ 地元ではカニ汁、カニ飯などで味わいます。 茹でたセコガニ（親ガニ）は、シンプルにそ...

¥16,956（税込/送料別）

中本克也 | 境港市

『親がに』は、別名「セコガニ」や「子持ち」と呼ばれるかにです。 「セイコガニ」や「香箱ガニ」と呼ぶ地域もあります。近年その価値は上がってきてます。 市場に流通できない、足がかけていたり、 サイズが不揃いですが、味は抜群ですし、 お買い得な価格にしていますm(__)m 生のセコガニ（親ガニ）からとったダシは、 この上ない旨さ！ 地元ではカニ汁、カニ飯などで味わいます。 茹でたセコガニ（親ガニ）は、シンプルにそ...

¥10,000（税込/送料込）

福田昭則 | 下北郡佐井村

冬の厳しい津軽海峡で育った岩海苔です。 雪が降る寒の時期に冷たい海水の中を手摘みでとっております。完全手作業、乾燥機は使わずに1枚ずつすだれで完全天日干しになります。 ジッパー付きの袋と乾燥剤が入っておりますので使う分だけ取り出せます。 近年高齢化が進み生産者が少ない為、幻の岩海苔と言われております。 ▼品種・味の特徴 天然の岩海苔で磯の香りがとても良いです。 おにぎり、弁当、お餅とも相性がいいです！...

¥6,480（税込/送料別）

吉岡奨悟 | 茅部郡森町

▼自己紹介 冬の味覚 タラ‼️活〆 内臓処理、3枚おろし希望の方はお問い合わせください。 ▼商品概要 真タラ　オス ▼品種・味の特徴・食べ方 白子も入っておりタラ鍋でいかがでしょうか❗ ▼数量、分量の目安 タラ　（オス）4.3k 白子ポン酢 ▼栽培/生産方法、こだわり 血抜き、神経〆をし内臓処理して発送させて頂きます。 神経を〆る事により、鮮度も長持ちしますが、寝かせるほど旨みが出てきますので、ぜひ食べてみてください！ ...

¥5,200（税込/送料別）

本間喜昭 | 村上市

雌の本ズワイガニ『セコガニ』を日本海の産地漁師からお取り寄せ。濃厚な蟹味噌に外子の癖になる食感と内子の格別な旨味が魅力！ セコガニとは雌の本ズワイガニのことで『セイコガニ』『香箱ガ二』『親ガニ』『メガニ』など地域によって呼び方は様々。 漁期も地域によって少し差がありますが、基本的には寒い時期のみ水揚げされ、その美味しさから各地で親しまれている冬の味覚です。 お送りするセコガニは茹でてから冷凍し...

¥3,201（税込/送料別）

河嶋敏広 | 有田郡有田川町

創業60年以上続く「大ちゃんの畑農園」から、和歌山有田の冬の味覚をお届けします。 🌿大ちゃんの畑農園について 和歌山県有田の温暖な気候に恵まれた地で、60年以上にわたりみかん栽培を行っています。 私たちは「味がのるまで収穫しない」ことにこだわり、木でしっかりと熟してから収穫しています。 色づけ（カラーリング）も行わず、自然のまま樹上完熟で仕上げています。 🍊みかんの特徴 品種：極早生日南みかん サ...

¥3,240（税込/送料別）

竹原知紀 | 足柄下郡湯河原町

湯河原町の温暖な気候で育った、香り豊かな柚子です。 果実への農薬散布は行っておらず、有機肥料を中心に栽培しています。 そのため果皮に小さな傷や黒点が見られる場合がありますが、 香り・果汁ともに力強く、皮ごと安心してお使いいただけます。 皮の香りを生かしたゆず茶やゆずシロップ、ゆずポン酢、ゆず胡椒など、 冬の味覚づくりにぴったりです。 収穫すぐか、専用の保冷庫で低温保管し、 香りを保ったまま新鮮な状態...

¥2,200（税込/送料別）

食べチョク | 和歌山県有田郡有田川町

販売時期 11月 〜 12月 出始め！ まるたま農園冬の味覚。 柑橘詰め合わせセット 寒い冬、少しでも暖かくお過ごしいただければ幸いです。 商品ラインナップ 有田みかん秀品(大玉)約９個 特別栽培ハウスグリーンレモン約６個 農園産ゆず約10個 #慣行栽培 #果物 #家庭用 #その他ゆず #ゆら早生 #ユーレカ #和歌山県x果物 #和歌山県xみかん・柑橘類 #和歌山県xみかん #和歌山県xゆず #和歌山県xレモン #和歌山県xゆら早生 #和歌...

¥4,100（税込/送料別）

梅津 聡 | 藤津郡太良町

▼自己紹介 佐賀県（有明海）で牡蠣の養殖業を営んでいます。 日本最大の干潟と最大6ｍに達する干満差が作り出す有明海の潮味 海男独自で開発した養殖方法に加え、計算され尽くしたオリジナル筏でコントロールした旨味と甘味のある牡蠣。 更に安心・安全な牡蠣をお客様の元へ届けたいとの思いから定期的にウイルスと細菌の検査を実施し検査書を同梱しています。 お客様の 「幸せの一部になれる牡蠣」 をお届けします。 ▼商品概...

¥4,860（税込/送料別）

芦沢清和 | 南アルプス市

南アルプス市を代表する冬の味覚、ころ柿「大和百目」。 甘柿と異なり通常は食べることのできない渋柿は、八ヶ岳おろしによる自然の力と農家の手間ひまにより、甘く美しい干し柿(ころ柿)に生まれ変わります。 ころ柿「大和百目」は、南アルプス市発祥の柿とされ、その甘さと美しさ、食味の良さと生育の難しさから幻の逸品と言われています。 この品物はあんぽ柿の柔らかさと、ころ柿の保存性の良さとを併せ持つ干し柿、半ころ...