¥4,000（税込/送料別）

吉岡奨悟 | 茅部郡森町

▼自己紹介 冬の味覚 タラ‼️活〆 ちょいとサイズは大きいですが 内臓処理、3枚おろし希望の方はお問い合わせください。 ▼商品概要 真タラ　メス　3.8k オス　8k 5.9k ▼品種・味の特徴・食べ方 白子も入っておりタラ鍋でいかがでしょうか❗ ▼数量、分量の目安 白子ポン酢 メス　卵　煮付け ▼栽培/生産方法、こだわり 血抜き、神経〆をし内臓処理して発送させて頂きます。 神経を〆る事により、鮮度も長持ちしますが、寝かせるほど...

¥1,944（税込/送料別）

渡邊直樹 | 新潟市

６００ｇ以上の大玉新興×３個 平均５００ｇの特大玉フジリンゴ×３個 のセット 保存方法リンゴは風通しの良い寒いところ、梨はビニールに入れて冷暗所に。

¥4,320（税込/送料別）

中本克也 | 境港市

『親がに』は、別名「セコガニ」や「子持ち」と呼ばれるかにです。 「セイコガニ」や「香箱ガニ」と呼ぶ地域もあります。近年その価値は上がってきてます。 市場に流通できない、足がかけていたり、 サイズが不揃いですが、味は抜群ですし、 お買い得な価格にしていますm(__)m 生のセコガニ（親ガニ）からとったダシは、 この上ない旨さ！ 地元ではカニ汁、カニ飯などで味わいます。 茹でたセコガニ（親ガニ）は、シンプルにそ...

¥4,000（税込/送料別）

吉岡奨悟 | 茅部郡森町

▼自己紹介 冬の味覚 タラ‼️活〆 内臓処理、3枚おろし希望の方はお問い合わせください。 ▼商品概要 真タラ　メス、オス　2〜3k3〜4k 4k〜5k ▼品種・味の特徴・食べ方 白子も入っておりタラ鍋でいかがでしょうか❗ メス　子は煮付け‼️ ▼数量、分量の目安 白子ポン酢 メス　卵　煮付け ▼栽培/生産方法、こだわり 血抜き、神経〆をし内臓処理して発送させて頂きます。 神経を〆る事により、鮮度も長持ちしますが、寝かせるほど旨み...

¥35,000（税込/送料別）

豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |

豊洲市場の水産仲卸「泉久食品」の職人が発送日当日に作る「天然とらふぐ刺身とちり鍋のセット」です。 ふぐ専門仲卸「ふぐの串田」の串田社長が目利きした1kgUPの天然とらふぐ一尾を、丸ごと全部使います。 熟練の職人が活の状態から1尾ずつ身欠き、寝かせ、丁寧に包丁で刺し身を引いて、菊の花をイメージした菊盛りに仕上げます。冷蔵便でお届けしますので届いてすぐに召し上がることができます。 身は適度な厚みがあり、コ...

¥10,000（税込/送料込）

福田昭則 | 下北郡佐井村

冬の厳しい津軽海峡で育った岩海苔です。 雪が降る寒の時期に冷たい海水の中を手摘みでとっております。完全手作業、乾燥機は使わずに1枚ずつすだれで完全天日干しになります。 ジッパー付きの袋と乾燥剤が入っておりますので使う分だけ取り出せます。 近年高齢化が進み生産者が少ない為、幻の岩海苔と言われております。 ▼品種・味の特徴 天然の岩海苔で磯の香りがとても良いです。 おにぎり、弁当、お餅とも相性がいいです！...

¥2,300（税込/送料別）

有限会社齋藤商店 |

冬の味覚、あんこうの本場・北茨城平潟漁港で水揚げされたあんこうを使った『あんこうしゃぶしゃぶ』です。 たっぷりの中骨から丁寧にとった特製だし汁に、あんこうの切り身をさっとくぐらせれば、ぷりっとした身の食感とともに、あんこうの旨みがふわっと広がります。 使用するあんこうは、地元・平潟漁港で目利きしたものを、すぐに目と鼻の先にある加工場に持ち帰り、鮮度のよいうちに処理して急速冷凍。新鮮なままの旨み...

¥2,592（税込/送料別）

渡邊直樹 | 新潟市

冬の味覚セット① 限定１０箱 自家用グレード ルレクチエ　中玉　約２８５ｇ×７玉 新興梨　約４１０ｇ×５玉 保存方法レクチェは箱から出して常温保存。新興はビニール袋に入れて冷暗所で。

¥3,201（税込/送料別）

河嶋敏広 | 有田郡有田川町

創業60年以上続く「大ちゃんの畑農園」から、和歌山有田の冬の味覚をお届けします。 🌿大ちゃんの畑農園について 和歌山県有田の温暖な気候に恵まれた地で、60年以上にわたりみかん栽培を行っています。 私たちは「味がのるまで収穫しない」ことにこだわり、木でしっかりと熟してから収穫しています。 色づけ（カラーリング）も行わず、自然のまま樹上完熟で仕上げています。 🍊みかんの特徴 品種：極早生日南みかん サ...

¥6,700（税込/送料別）

吉岡奨悟 | 茅部郡森町

▼自己紹介 冬の味覚 タラ‼️活〆 タラの時期です❗️ 白子ポン酢、鍋 ▼商品概要 1. 2〜3k 丸 2. 2〜3k 下処理内容　頭を半分に、アラ、脂、胃袋、白子、身 4〜5k 120サイズ　 丸1本 下処理　2と同じ ▼数量、分量の目安 1本 神経を〆る事により、鮮度も長持ちしますが、寝かせるほど旨みが出てきますので、ぜひ食べてみてください！ 保存方法は捌いて身だけにし、ペーパーなど巻いてラップして冷蔵保存してください！ 冷凍保存も可...