¥1,674(税込/送料別)
山城昌泉 | 久米島赤鶏牧場 | 沖縄県島尻郡久米島町
▼自己紹介 沖縄県久米島で、久米島赤鶏(くめじまあかどり)というブランド鶏を育てています。 フランス原産のレッドブロー種で、しっかりした肉質とジューシーな旨味が特徴です。 ▼商品概要 モモ肉、ムネ肉、手羽、ネックなどを骨付きのままぶつ切りにし、パックしてあります。 ▼味の特徴・食べ方 骨からおいしい出汁が出るので、カレーやポトフなどの煮込み料理、水炊きなどの鍋もの、汁ものにおすすめ。 イチオシの鶏汁レ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,200(税込/送料無料)
餃子屋本舗 |
大阪の餃子専門店「餃子屋本舗」の定番で人気の餃子「超うす皮だし入り餃子」です。 餃子屋本舗の餃子の特徴は、濃厚な旨味とコクを感じる餡、極薄の皮です。 餃子餡には、5日間かけて作った秘伝の出汁、三元豚の粗挽きミンチ、キャベツ、玉ねぎ、白菜などの野菜が入っています。 秘伝の出汁にはA4等級の和牛のすじ、牛スネ肉、錦爽どりの鶏ガラ、三元豚の背骨、牛アキレス、香味野菜、北海道尾札部の天然真昆布、大分県産の干...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥7,720(税込/送料別)
野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場 | 宮崎県宮崎市
▼自己紹介 本来、鶏は広々とした運動場で走り回って遊んだり、草をついばんだり、土をかぶったりして一日中動き回る生き物です。 鶏らしさを失わず、美味しい餌と白砂ヶ尾冷泉から汲み上げる美味しい水、鶏のためなら365日何が出来るか…不器用ですが、 それを18年続けてきました。 新型コロナの影響で、事業所からの注文が 0になってしまいました。 田舎者で、このような形での販売に対して 心臓がドキドキしていますが、何事に...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥10,800(税込/送料無料)
中島興一郎 | 有限会社 中島牧場 | 新潟県長岡市
サーロインの極上の甘い脂が口の中に入れた瞬間バターのようにとろけます。香りのくせもなく、肉質もとても柔らか! 1㎏ブロックなので、お好みの厚さに切ってステーキやサイコロステーキなど、ご家庭でどんな料理にもお好みでカットできるのがブロック肉の醍醐味! ▼自己紹介 初代社長が高校卒業後、兵庫県にある木村牧場というところで修行をし、 地元に戻って畜産を始めたのが今から50年前。 牛舎を拡大しながら、現在は450...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,456(税込/送料別)
MERICAN HEADQUARTERS(メリケンヘッドクォーターズ) | 兵庫県神戸市中央区楠町2丁目2-10
安心、安全な「兵庫県産ジビエ」を使用した、「GIBIER WURST」(ジビエ ヴルスト)
掲載元: JAタウン
掲載元: JAタウン
¥4,800(税込/送料別)
江口幸司 | 豊作ファーム | 福岡県柳川市
☆こちらは8/18に入荷するため、それ以降順に発送させていただく商品です。 "農林水産大臣賞"受賞農場 江口農産牧場産A5ランクBMS二桁の☆希少部位☆イチボステーキです。 1パック300g(2枚入り)でお届け致します。 モモ肉の中でもお尻の部分、赤身肉好きの方は必見のおすすめ部位です。 噛むたびに、甘い脂が口の中に広がり旨味の余韻が長いのが当農場産の豊作和牛の特徴です。 お誕生日プレゼントなどギフト用にも対応してお...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,250(税込/送料無料)
プロの食材お取り寄せ店 |
ストレスのない環境で育てられた牧草牛を、特製の赤ワインソースで肉がほろほろと柔らかくなるまでじっくりと煮込みました。肉の旨味もソースに加わり、豊かな風味と味わいの赤ワインソースですので、ソースの味わいもお楽しみになれます。 特製のホワイトオニオンソースもついています。オニオンソースをくわえると一層本格的なフレンチの味わいをお楽しみになれます。 賞味期限が近づいてきたため、メーカーが早くも在庫処分...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥2,160(税込/送料別)
藤森良夫 | ナチュラル フォレスト | 滋賀県長浜市
自然豊かな山に囲まれ、びわ湖のおいしい水を飲んで育ったシカのモモをミンチにしました。 ミンチ肉は使いやすい300gをパックにして。 カレー、餃子、ハンバーグetc... 外食がままならないこのご時世です。 お家で楽しみながらいつもとちょっと違うごちそうつくりはいかがでしょう?
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,888(税込/送料別)
吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森 | 福島県田村郡三春町
▼自己紹介 福島県田村市で、羊と鶏(たまご)を育てております、アニマルフォレストうつしの森です。(キャンプ場やふれあい動物もおりますよ) 標高は550mとちょっとだけ高い。 阿武隈の山の中に牧場があり、豊かなお水と涼しい風が吹く場所です。 ▼商品概要 貴重な国産羊肉を育成、肥育してから加工販売しております。 形状はブロック(1~2kg)、スライス(500g) 羊肉は、食べる文化がなければ販売しているところも見ない...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,024(税込/送料別)
吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森 | 福島県田村郡三春町
▼自己紹介 福島県田村市で、羊と鶏(たまご)を育てております、アニマルフォレストうつしの森です。(キャンプ場やふれあい動物もおりますよ) 標高は550mとちょっとだけ高い。 阿武隈の山の中に牧場があり、豊かなお水と涼しい風が吹く場所です。 ▼商品概要 貴重な国産羊肉を育成、肥育してから加工販売しております。 形状はブロック(1~2kg)、スライス(500g) 羊肉は、食べる文化がなければ販売しているところも見ない...
掲載元: ポケットマルシェ
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