¥9,000（税込/送料別）

山下秀弥 | 杵島郡江北町

▼自己紹介 佐賀県江北町で肥育農家と精肉店を営む 山下牛舎です。 ▼商品説明 冷凍ストックに重宝するセットです。 人気の佐賀牛すじ300gを４パック 佐賀牛切り落とし100gが10パック 保存方法冷凍庫内で保存。未開封で約１ヶ月(商品に記載有り) 2021年8月25日追記8月の豪雨により、牛舎と工場のひとつが浸水しました。 牛舎の浸水では、牛のお腹あたりまで水がきました。 牛たちは寝れず食べれず、寒い中、１日以上水が引かず...

¥8,375（税込/送料別）

方波見真人 | 鉾田市

放牧育ちの純デュロック豚を使った「鉾田ハム」。 ボンレスハム1本（500g前後）、きざみベーコン100gが2つ入ったセットになります。 基本的に受注生産のためお届けにお時間頂戴致します。 （製造が重なり在庫がある場合は発送致します） ●豚を育てる 〜おいしさは豚を育てるところから～ 原材料のやまの華豚は貴重なデュロック純粋種。 方波見牧場で約7か月～9か月かけて放牧して育てます。 黒麹を与えて育てたやまの華豚は、...

¥4,860（税込/送料込）

鳥飼雄太郎 | 倉吉市

▼商品概要 鳥取和牛すね肉を主とした煮込み用肉です。カレーやビーフシチュー、ポトフ、コムタンなどにおすすめです。煮込むほどコラーゲンとゼラチン質がぷりぷりで、お肉がホロホロにほどけて美味しいです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 解凍のしかた 解凍は、冷蔵庫に移して約1日ほど自然解凍してください。 ▼鳥取和牛の特徴 鳥取和牛はくちどけが良く軽やかな後味が特徴です。 その理由は植物性の脂質オレイン酸を多く含むた...

¥1,600（税込/送料別）

食べチョク | 長野県飯田市

内容 ヒレ肉　1本　400ｇ前後・冷蔵 発送 ヤマト運輸 (食べチョク特別送料) 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島...

¥3,240（税込/送料別）

猪野毛 優作 | 日高郡新ひだか町

健酵豚のしゃぶしゃぶ(ロース、バラ、モモ)、水餃子1パックの鍋セットができました！ 3つの部位の食べ比べができ、健酵豚の水餃子も味わえる！これひとつで豚肉を存分に楽しめます！！ お腹いっぱい2〜3人前です！2セット分の商品も用意しております！ これからの寒い時期に、鍋を囲んでホッコリいきましょう！！ ▼自己紹介 はじめまして！北海道にて家族で養豚業を営んでいる猪野毛と申します。我が家では養豚と田んぼの循環...

¥5,000（税込/送料別）

指澤信彦 | 大町市

▼自己紹介 ＜産地の特徴こだわり＞ 安曇野といえばわさび！わさびが育つほどの北アルプスの清流かけ流しで育った地鶏です。飼育環境に関しては最高水準です。 ▼商品概要 ＜味＞ 鶏と言っても、最高級地鶏を焼き鳥で食べてもらいたい。 ということで、人気の部位を焼き鳥にしてみました。人気部位から10種×２本～5本の20本～50本セットです。 味はもちろん適度な歯ごたえと上質な鶏脂、美肌健康にとても良いコラーゲン、ご自宅バ...

¥2,800（税込/送料別）

江口幸司 | 柳川市

今回久しぶりの入荷！！ 大人気☆希少赤身ステーキ商品のひとつ 肩ロースから切り取った極上【ランプ】ステーキ ▼商品説明： サーロインから繋がるように腰の後ろについている部位【ランプ】は、赤身肉の中でも人気の部位。赤身肉の中では特に肉質が柔らかく、サシも細かい部位です。豊作和牛のランプはとにかく味わい深く、噛めば噛むほど旨い。ミディアムレア程度にふわっと焼き上げて、塩とわさびで、是非一度ご賞味ください...

¥6,386（税込/送料別）

古市祐士 | 高松市

▼自己紹介 うどん県(香川県)でジビエ販売をやってるジビエラッコエンの古市と申します。 ▼商品概要 栄養満点でヘルシーなイノシシ肉を料理に使えるよう薄切りスライスにしました。 内容は、猪スライス2〜3mm厚を7種100g×9パック ロース3mm100g、 カタロース3mm100g、 ネック3mm100g、 バラ2mm100g炒め物に最適 ランプモモ3mm100g、 シンタマモモ3mm100g、 ソトモモ3mm100g、 ウチモモ3mm100g ミンチ200g セット合計1kgになり...

¥1,800（税込/送料別）

指澤信彦 | 大町市

▼自己紹介 ＜産地の特徴こだわり＞ 安曇野といえばわさび！わさびが育つほどの北アルプスの清流かけ流しで育った地鶏です。飼育環境に関しては最高水準です。 ▼商品概要 ＜味＞ 鶏と言っても、最高級地鶏です。適度な歯ごたえと上質な脂鶏の大きさで 保てる保水量がこの地鶏の特徴です。 以前は高級店のみの取引でしたがコロナ渦中大量に余ってしまいましたので、一般販売始めました。 ▼品種 ＜地鶏種＞ 季節変動や飼育羽数の調...

¥972（税込/送料込）

猪野毛 優作 | 日高郡新ひだか町

▼ 健酵豚とは 自然豊かな北海道にて、酵素液を飲んで育った三元豚。酵素の力で腸内環境が良好になった豚さんは、病気になりにくく、余計な薬を与えずに育てることができます！ 味は、脂身が甘く、豚肉特有の臭いの少ないスッキリした味です！ ▼商品概要 健酵豚をたっぷり使った餃子です！小籠包のように丸く包まれているため、美味しい肉汁を逃しません！皮ももちもちして食べ応えもある絶品です！ 冷凍のままフライパンで焼い...