¥11,000（税込/送料別）

指澤信彦 | 大町市

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 日付、時間指定の対応が可能です。 ※他商品との同梱をご希望のお客様はメッセージてお問い合わせください。 当日14時までのご注文で翌日配送できます。 ※離島は翌々日です。 ▼自己紹介 ＜産地の特徴こだわり＞ 安曇野といえばわさび！わさびが育つほどの北アルプスの清流かけ流しで育った地鶏です。飼育環境に関しては最高水準です。 ▼商品概要 ＜味＞ 鶏と言っても、最高級地...

¥1,883（税込/送料別）

野田清照 | 宮崎市

▼自己紹介 宮崎の太陽を一杯浴びて、広い運動場で追いかけっこしたり、今一番何がしたいのか鶏の事だけを考えて育てております。 ▼商品概要 手羽元手羽先の開き。味付けはしてありません。 ▼品種・味の特徴・食べ方 BBQで焼いて食べてください。 ▼数量、分量の目安 手羽の開き…12本～14本 ▼栽培/生産方法、こだわり 手羽は歯ごたえが強いので、開いて肉外れを良くしてあります。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定な...

¥972（税込/送料別）

明念大雄 | 余市郡余市町

この商品は鹿肉100%です。 ＜味＞ 北海道に生息しているエゾ鹿は厳しい寒さを生き抜いていくために脂肪を身につけるのですが、この脂がたまらなく旨い。 贅沢にも鹿肉脂を入れて挽肉を作っているので塩胡椒の味付けだけでも美味しくいただけます。 ハンバーグ、鹿肉メンチ（メンチカツ）、鹿肉ミートソース、コロッケなどにもご活用ください。 ＜厳選した鹿肉＞ 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。 ・過度...

¥2,800（税込/送料別）

加藤晴朗 | 刈田郡蔵王町

▼商品概要 国産・フランス鴨（バルバリー種）のむね肉になります。 ▼品種・味の特徴 バルバリー種のお肉はサラッとした良質な脂身と、淡白で深い味わいの鴨肉でクセが少ないため、色々なお料理に合います。 小サイズですが、バルバリー鴨の上品な旨味がしっかり味わえます。 ▼数量、分量の目安 １パック（1枚）180g~200g ▼栽培/生産方法、こだわり 美味しい空気と緑いっぱいの大自然が広がる蔵王山麓で、オリジナルブレンド...

¥1,800（税込/送料別）

古市祐士 | 高松市

▼自己紹介 うどん県(香川県)でジビエ販売をやってるジビエラッコエンの古市と申します。 ▼商品概要 イノシシのカタとスネ肉をぶつ切り、100gごとにパッキング、4パック400g1,800円から販売。 ▼品種・味の特徴・食べ方 今年1月に捕獲したイノシシです。 そのまま使えるように筋膜をできるだけ取り除き2cm角ほどにぶつ切り、100gごとにパッキングしています。 カレーや冬場のシチュー、おでん、角煮などいろいろな料理に使え...

¥1,512（税込/送料別）

兼澤幸男 | 上閉伊郡大槌町

▼優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思い、出店を始めました。 ▼お届けする鹿肉について 鹿肉の中で最も大きな塊の部位で、ワイルドに味を楽しめるステーキがおススメです。脂身も少なく良質のたんぱく質からなる赤身でヘルシー。細かな肉質で、ジビエならではの豪快な食感をお楽しみいただけます。 ［おすすめの食べ方］ロースト/ステーキ/焼肉/煮込み料理/竜田揚げ等 ▼モモ肉 ▼狩猟後1時間以内に処...

¥8,100（税込/送料別）

熊野博崇 | 菊池郡菊陽町

＊肩ロース 1本丸ごとノーカットで、大変お買い得になっています。 1本、2.0～2.5㎏前後 です。（不定貫） *肩ロースしゃぶ用1パック200g(トレ又は真空パック） 熊本県で養豚と、直売をやっています。 私たちが無薬飼料で大事に育てたこだわりのた安心・安全な豚肉、脂があっさりしていて臭みがないのが、特徴です。ぜひお召し上がりください。 【香心ポーク】とは‥ 厳選した雌豚のみを特別飼育しています。 麦主体の無薬飼...

¥3,996（税込/送料別）

猪野毛 優作 | 日高郡新ひだか町

ヒレブロック2本セットになります。 よろしくお願いします！ 保存方法冷凍

¥7,280（税込/送料別）

松山欣浩 | 南九州市

日頃の感謝の気持ちを伝えてみませんか(^^♪ 貰って嬉しいポストカード付きです！ ▼自己紹介 鹿児島県の薩摩半島　南九州市知覧町で最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を１羽１羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度なサシ（霜降り）が特徴です。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え 農場内の処理場にて...

¥3,727（税込/送料別）

MERICAN HEADQUARTERS（メリケンヘッドクォーターズ） | 兵庫県神戸市中央区楠町２丁目２－１０

鹿内モモ：柔らかで濃厚な味わい。鉄分豊富な赤身肉。様々な料理に扱いやすい部位