¥2,800（税込/送料別）

古市祐士 | 高松市

▼自己紹介 ジビエラッコエンの古市です。 有害駆除や狩猟で得た獲物をジビエ肉として販売しています。 ▼商品概要 この商品は、天然の草食系カモ(肉食系に比べ臭みが少ない)のマガモ半身を鍋用に部位分けした肉約520gになります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 今年度の猟期(12月24日)に獲ったマガモ♂脂の乗った最上級品になります。 天然カモの中でも臭みがなく美味しいと言われるマガモを部位分けして胸肉はスライスして冷凍、胸...

¥3,240（税込/送料別）

関谷達司 | 上川郡新得町字

▼自己紹介 北海道のほぼど真ん中トムラウシにある関谷牧場。国内ではあまり生産されていなく、珍しいジャージー肉牛〈トムラウシ☆ジャージー〉を育てています。2019年には直売店のJERSEY FARMSをオープンしました。 関谷牧場では約20年ほど前から、このジャージー牛の有効活用のため、試験的に自家用肥育牛として飼育してきました。ジャージーは成長が遅く、がんばって30ヶ月ほど肥育してもせいぜい600〜700キロくらいです。（...

¥3,000（税込/送料別）

中塚双葉 | 飯田市

母の日ギフト 焼肉の街、信州飯田から ハニーベイブ ●しゃぶしゃぶ用スライス300ｇ×2パック 　モモ、バラ、ロースまたは肩ロースのスライスになります。 ●野沢菜入りソーセージ（130ｇ） ●稀少品種「中ヨークシャー種」系のお肉をお楽しみください。 飼料は自家配合で、そばやアーモンドなど植物系主体で育てています。 また、ハーブや生菌剤を与え、抗生剤に頼らない元気な豚作りを目指しています。 冷凍でお届けいたします...

¥2,800（税込/送料別）

指澤信彦 | 大町市

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 日付、時間指定の対応が可能です。 ※他商品との同梱をご希望のお客様はメッセージてお問い合わせください。 当日14時までのご注文で翌日配送できます。 ※離島は翌々日です。 ▼自己紹介 ＜産地の特徴こだわり＞ 安曇野といえばわさび！わさびが育つほどの北アルプスの清流かけ流しで育った地鶏です。飼育環境に関しては最高水準です。 ▼商品概要 ＜味＞ 鶏と言っても、最高級地...

¥1,998（税込/送料別）

佐藤裕美 | 登米市

------------------------------------------------------------------------- 本商品は特別なご要望がない限り、段ボールに入れて冷凍便でお届けします。熨斗・名入れは対応できかねますので予めご了承ください。ただし、メッセージカードの作成＆同梱は無料で対応します。カードの作成をご希望される場合は、ご注文時に「生産者への申し送り事項」欄に入力をお願いします。 ------------------------------------------------...

¥1,399（税込/送料別）

古市祐士 | 高松市

▼商品概要 10月3日に捕獲したオスのアナグマ8､5kgの、前バラ骨付きブロック肉424gになります。 ▼品種・味の特徴 アナグマは全体的に脂が多く、一般的に他の肉と合わせてすき焼きなどがお勧めです。 特にバラ肉は3分の1ほどが脂身で骨の周辺部に赤身の肉が付いています。 単独で炒めたり焼いたりする場合は脂が滴り出るので、出た甘味のある脂を利用した料理、チャーハン、野菜炒め、焼き餃子の油、その他の料理油などで利用さ...

¥2,781（税込/送料別）

松山欣浩 | 南九州市

▼自己紹介 鹿児島県の薩摩半島　南九州市知覧町で 最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏 『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を １羽１羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度なサシ（霜降り）が特徴です。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え 農場内の処理場にて、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる 『吊り下げ式　...

¥3,810（税込/送料別）

ジェリービーンズ | 千葉県香取郡多古町

内容 ロース味噌漬…120ｇ、煮豚…300ｇ、大粒肉焼売…300ｇ（50ｇ×6個入）、粗挽きハーブフランク…200ｇ（6本入）、ロース西京漬…130ｇ、焼肉丼の具…140ｇ×2食入 配送 クール便（冷凍）（＋¥220） 送料 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈...

¥7,800（税込/送料別）

稲垣利正 | 春日井市

▼自己紹介 いつもお世話になっております。 稲垣種鶏場です！ 緊急事態宣言の影響により発送先の料理屋さんストップしてしまい、生鶏の在庫を抱えて困っております。 ▼商品概要 名古屋コーチン1.5羽セットです！ もも肉、胸肉、ささみが入った半羽セットが2つ入っております。 ▼品種・味の特徴・食べ方 鶏種は純系名古屋コーチンです。 市販のブロイラーという品種よりも味が濃く、噛めば噛むほど旨味が出てきます。 上質な出...

¥5,555（税込/送料別）

方波見真人 | 鉾田市

方波見牧場・鉾田ハムはおかげさまで10周年を迎えることが出来ました。 10周年の感謝を込めて「10周年感謝BOX」を販売させていただきます。 【発送予定について】 11月末～12月中旬まで順次発送致します。日付指定はできませんのでご注意ください。 【10周年感謝BOX　全４種類一覧 】 １，方波見牧場10周年感謝BOX「満腹」（冷凍便） ２，方波見牧場10周年感謝BOX 「お腹八分目」（冷凍） ３，鉾田ハム10周年感謝BOX 「満...