¥4,320（税込/送料別）

嶋本育史 | 南あわじ市

▼自己紹介 淡路島で“金猪豚（いのぶた）の生産から販売及び食肉卸業を営んでいます、 嶋本食品の嶋本育史と申します！ 弊社は主に、淡路島金猪豚(いのぶた)を飼育し商品化することにより 淡路島島内外の卸売問屋様、飲食店様、ホテル様等に卸させて頂いてます。その他にも神戸ビーフ、淡路ビーフ、淡路牛(交雑牛)、加工品にも着手しています。 ▼商品概要 いのししと黒豚とのハイブリット”金猪豚(いのぶた)です。金猪豚(いのぶ...

¥4,227（税込/送料別）

方波見真人 | 鉾田市

炭火焼バラベーコンブロック350gブロックの真空パックです。 放牧して育てたデュロック純粋種「やまの華豚」を100%使用して製造しました。 ※別途販売しているきざみウデベーコンはウデ肉を使ったベーコンで、バラベーコンとは風味が異なります。 バラベーコンはより脂を楽しむベーコンです。 さらっとした脂はデュロック純粋種「やまの華豚」を100％使用しているからこそ。 長崎の「五島灘の塩」などをバラ肉に擦り込み、2週...

¥24,200（税込/送料別）

岡野文之 | 土浦市

●【なぽりとん】はこんな豚肉です！ 岡野ファームの銘柄豚肉【なぽりとん】はパスタを食べて育った豚です。 豚肉の味は食べるもので大きく変わります。 パスタはデュラム小麦というたんぱく質を多く含む良質な小麦を原料としていて【なぽりとん】の味をとても上品な美味しさにしています。 銘柄の【なぽりとん】はパスタを連想させる名前から名づけました。 また飲料水に有用微生物群を投与して腸内から元気で健康な豚を育てて...

¥2,940（税込/送料別）

坂上 隆 | 志布志市

◎商品 ※１枚目２枚目の商品画像は400gのものとなっております。商品は200gごとの個別真空包装です。予めご了承ください。 グラスフェッド黒毛和牛の希少価値の高い自然派アキレスです！コラーゲンたっぷりで、煮込むことでモチモチぷるぷるな食感となります♪ 少し柔らかめに茹でたあとシンプルにポン酢をかけて食べる「アキレスポン酢」もお酒のおつまみにピッタリ♪ 洗浄済み、そのままお料理にお使いいただけます！必ず加熱調...

¥2,268（税込/送料別）

山崎清一 | 富士宮市

▼自己紹介 静岡で養豚一筋50年、常に豚と向き合っています。安心して豚肉を食べて頂けるよう日々試行錯誤しながら極上豚肉を探究しています。 今回は、富士山の麓で元気に育つ市場には出回らない大変希少な豚肉です。 高級レストラン等でも喜ばれている商品を特別価格にて販売させて頂きます。 ▼商品概要 適度に脂身もあり、肉の美味しさが分かるロースしゃぶしゃぶです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 薄切りですのでさっと湯通し...

¥500（税込/送料別）

プロの食材お取り寄せ店 |

飲食店でも採用されている業務用のハンバーグです。厚みがあり肉がぎっしりと詰まった160gという大満足のボリューム。肉の旨味がいきています。 業務用ならではの飾り気なさながら、一般的なお惣菜ハンバーグでは味わえない本格的な美味しさです。

¥5,400（税込/送料別）

松山欣浩 | 南九州市

日頃の感謝の気持ちを伝えてみませんか(^^♪ 貰って嬉しいポストカード付きです！ (ポストカードはお歳暮用で数種類ございますのでお写真と違う可能性もございます） ▼自己紹介 鹿児島県の薩摩半島　南九州市知覧町で 最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏 『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を １羽１羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度...

¥6,500（税込/送料別）

お肉の宅配　肉市場 | 兵庫県西宮市鳴尾浜3-16

国産牛 ミックスホルモン  あれこれ入った内臓の宝石箱や！ ミックスホルモンは、数種類の内臓の部位を当社独自の絶妙なバランスで混ぜた 様々な味・食感を楽しめる逸品となっています。 小腸、大腸、ギアラ、センマイ、ハツをバランス良く混ぜていますので ホルモンの様々な特徴を感じていただける、まさに内臓の宝石箱です。  おすすめのメニュー 小腸、大腸に程よく付いている脂の旨味、ハツの赤身の旨味、 ギア...

¥1,580（税込/送料別）

佐藤裕美 | 登米市

※赤豚は品種の特性上、一般の豚肉より脂身が厚く仕上がっています。「脂身少なめ」「赤身のところ」というご指定はできませんので予めご了承ください。 ------------------------------------------------------------------------- 本商品は特別なご要望がない限り、段ボールに入れて冷凍便でお届けします。熨斗・名入れは対応できかねますので予めご了承ください。ただし、メッセージカードの作成＆同梱は無料で対応します。...

¥19,176（税込/送料別）

絹田皓士 | 下伊那郡下條村

▼商品概要 放牧を行い牧草で育てた子牛の赤身肉（部位別ブロック肉）です。 お肉のおいしさは脂とうまみ。ただ、最近の高級とされるお肉はほとんどが脂の味です。確かに霜降り肉はおいしいけどたくさんは食べれない。 赤身のお肉を食べたいんだ～という方におすすめです。 スジ引き（スジ取り）の作業が必要です。 ▼品種・味の特徴 ホルスタイン種の雄です。 ウデです。赤身の味が濃い部位になります。 「みすじ」と呼ばれる部...