¥2,580（税込/送料別）

山長ミート |

岩手県産『いわて短角和牛』肩肉の焼肉用スライスです。肩肉は加熱することで旨味が濃厚に凝縮される部位で、焼肉に最適です。 『いわて短角和牛』の肉質は脂肪分が少なくヘルシーな赤身が特長で、かみしめる食感とともに牛肉そのものの旨味とコクが味わえます。いわゆるとろけるような霜降りとは別物の、本物の肉好きこそに好まれる赤身肉です。品種は「日本短角種」といい、日本固有の肉牛です。東北地方の使役牛だった南部牛...

¥2,089（税込/送料別）

大橋果林 | 長野県下伊那郡大鹿村

おーはし農園で卵を産んでくれていた鶏の丸鶏です。 煮込んでスープにするとよい出汁が出るので、 ラーメン作り、鍋、参鶏湯、カレーなどでどうぞ。 圧力鍋で30分ほどで、お肉も柔らかくなります。 そのまま焼いてしまうと、皮もお肉もかみ切るのが難しいくらい硬いです。 ☆ あらびきミンチを別商品として販売しています。 保存方法マイナス18度以下で保存してください。

¥12,960（税込/送料別）

下村知士 | 愛知県大府市

▼商品概要 牛1頭からわずかしか取れない、希少な高級部位「ヒレ」。 黒毛和牛のヒレ肉は、きめ細やかな肉質と、とろけるような柔らかさが特長です。 筋繊維が非常に細かく、脂は控えめながらも旨みが凝縮されており、上品であっさりとした味わい。脂っこさが苦手な方にもおすすめの逸品です。 中でも中心部の「シャトーブリアン」は、ヒレの中でも特に柔らかく、贅沢な口当たり。ステーキやローストビーフ、鉄板焼きなど、どん...

¥2,916（税込/送料別）

木村真輔 | 兵庫県姫路市

▼商品概要 いろんな調理を楽しめるセットになってます。 炒め物や、しゃぶしゃぶ、カレーやシチュー等にも❗️ ひょうご雪姫ポークモモ肉しゃぶしゃぶ用（300g） ひょうご雪姫ポークモモ肉細切り炒め用（300g） ひょうご雪姫ポーク切り落とし用（300g） ひょうご雪姫ポーク粗びきウィンナー２本入り ひょうご雪姫ポークピリ辛ウィンナー２本入り 食品表示粗びきウィンナー 豚肉、/塩、香辛料、リン酸塩（Na）、発色剤（Na） ピ...

¥8,000（税込/送料別）

滋賀・近江・琵琶湖へ“きてか～な” | 滋賀県近江八幡市多賀町872

「近江牛」の冷凍焼肉用肉です。 部位については肉職人にお任せください。 冷凍品ですので、商品受け取り次第速やかに冷凍庫へ入れていただき、使用前日に冷蔵庫にて解凍後加熱調理してください。

¥3,400（税込/送料別）

タウンショップみやぎ | 宮城県仙台市青葉区上杉1-2-16

ホルモンはボイル（下茹で）を３度行うことで柔らかく仕上げました。

¥5,000（税込/送料別）

広島とれたて元気市 | 広島県広島市安佐南区大町東2丁目14-12

繁殖から肥育まで、最新の施設で徹底した衛生管理のもと、丹精込めて生産しています。 配合飼料に国産米をブレンドしたエサを与えており脂肪が少なく、甘みがあります。

¥5,699（税込/送料別）

JAみやざき Tege Mahalo | 宮崎県宮崎市佐土原町下田島河添19323-1

¥12,000（税込/送料別）

広島とれたて元気市 | 広島県広島市安佐南区大町東2丁目14-12

庄原市には、全国和牛登録協会に「最古の蔓牛」として認定を受けた「岩倉蔓」の起源があります。 この岩倉蔓をもとに、優秀な繁殖牛「あづま蔓」などの計画的な交配が代々行われてきました。 こうして誕生した系統牛は数々の実績を獲得し、比婆の牛の名は全国に轟きました。 比婆牛は、こうした輝かしい「歴史」・「伝統」・「実績」を受け継ぐ、こだわりのブランド和牛肉です。 この庄原市の特産品「比婆牛」が令和元年9月9...

¥4,680（税込/送料別）

お肉の宅配　肉市場 | 兵庫県西宮市鳴尾浜3-16