¥5,560(税込/送料別)
野田清照 | 宮崎県宮崎市
▼自己紹介 本来、鶏は広々とした運動場で走り回って遊んだり、草をついばんだり、土をかぶったりして一日中動き回る生き物です。 鶏らしさを失わず、美味しい餌と白砂ヶ尾冷泉から汲み上げる美味しい水、鶏のためなら365日何が出来るか…不器用ですが、 それを18年続けてきました。 新型コロナの影響で、事業所からの注文が 0になってしまいました。 田舎者で、このような形での販売に対して 心臓がドキドキしていますが、何事に...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,000(税込/送料別)
須山哲男 | 群馬県甘楽郡下仁田町
福沢諭吉の薫陶を受けて、22歳の青年神津邦太郎が群馬県下仁田の山中に牧場を拓いたのが1887年、時代時代のベンチャーです。以来130年、ジャージー牛にこだわり、放牧にこだわる酪農を続けています。 ジャージー種と放牧にこだわる神津牧場が育てたジャージー種去勢牛の赤身牛肉です。部位はヒレ,ステーキ用にカットしました。 ジャージー種はイギリスのジャージー島で作られた小型の乳用種です。そのため、牛...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,988(税込/送料別)
方波見真人 | 茨城県鉾田市
こちらの商品は【スライスパック】やまの華豚精肉お任せセットです。ブロックのみ(通常)、ブロック&スライスのお任せセットは別途出品しています。 厚さは4mm〜5mm。炒めものなどにご利用ください。(しゃぶしゃぶには向きません) ロース、肩ロース、バラ、外モモのスライス各300gパックをランダムでお入れ致します。 完全生産者お任せで部位指定はできませんのでご了承ください。 冷凍便でお送り致します。 600g(2パック)、...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,500(税込/送料別)
指澤信彦 | 長野県大町市
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 日付、時間指定の対応が可能です。 ※他商品との同梱をご希望のお客様はメッセージてお問い合わせください。 ※離島は翌々日です。 ▼自己紹介 <産地の特徴こだわり> 安曇野といえばわさび!わさびが育つほどの北アルプスの清流かけ流しで育った地鶏です。飼育環境に関しては最高水準です。 ▼商品概要 <味> 鶏と言っても、最高級地鶏を焼肉で食べてもらいたい。 ということで...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,126(税込/送料別)
古市祐士 | 香川県高松市
▼自己紹介 うどん県(香川県)でジビエ販売をやってるジビエラッコエンの古市と申します。 ▼商品概要 一年物イノシシ肉のシシチョップ(ロース骨付き、ラムチョップのイノシシ版)160gとモモの塩こうじ漬け肉120g、カタローススライス2mm厚100g、ミンチ肉 200gの4点セット合計580gです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 一年物体重15kgのイノシシは身が柔らかい上塩こうじに漬けてますので更に柔らかく、脂身がなくとってもヘルシーな肉...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,740(税込/送料別)
松山欣浩 | 鹿児島県南九州市
▼自己紹介 鹿児島県の薩摩半島 南九州市知覧町で最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を1羽1羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度なサシ(霜降り)が特徴です。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え 農場内の処理場にて、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる 『吊り下げ式 外...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥4,374(税込/送料別)
柿木敏由貴 | 岩手県久慈市
肉用牛のうちわずか1%!その希少性ゆえ「奇跡のうし」とも言われる短角牛。その魅力はなんといっても良質な赤身肉です。しなやかに引き締まったお肉には、旨味の源であるグルタミン酸やイノシン酸などが豊富に含まれており、噛めば噛むほどその味わいが口の中に広がります。 赤身と柔らかさのバランスの良い「カタローススライス」と使い勝手の良い「挽肉」をセットにしました。あまり火を入れ過ぎず、塩胡椒で食べてみて下...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,080(税込/送料別)
松山欣浩 | 鹿児島県南九州市
▼自己紹介 鹿児島県の薩摩半島 南九州市知覧町で最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を1羽1羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度なサシ(霜降り)が特徴です。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え 農場内の処理場にて、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる 『吊り下げ式 外...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥5,980(税込/送料別)
小さなYAMAGATAマルシェ | 山形県山形市七日町3丁目1番16号
★JAやまがた 「おいしさ直売所」発!★ バーベキューやさいBOX!(4人前相当) BOX内容:山形牛(焼肉用)400g、 BBQ用野菜の詰合せ 詰合せ例:キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ししとう、ピーマン、 とうもろこし、かぼちゃ、なす、しいたけ… ※BOX内容につきましては、お選びいただけません。 あらかじめご了承ください。 JAやまがたの人気直売所「おいしさ直売所」より、 おいしい...
掲載元: JAタウン
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¥8,100(税込/送料別)
小栗道政 | 愛知県半田市
小栗牧場は知多半島の中心である半田市に位置し、約1000頭の黒毛和牛を育てています。 徹底した個体管理と独自に配合したエサにより、9年連続愛知県知事賞を受賞している他、愛知県内外で多くの賞を受賞しています。 そんな最高級の黒毛和牛を使用したローストビーフです。 加工には愛知県が誇るお肉の老舗、スギモト食肉産業さんに協力してもらいました。 赤身肉のしっかりした旨みをぜひ一度この機会に・・・ ▼注文に際しての...
掲載元: ポケットマルシェ
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