¥3,034（税込/送料別）

兼澤幸男 | 岩手県上閉伊郡大槌町

▼ごあいさつ 優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思い、出店を始めました(^^)/ ▼お届けする鹿肉について 大槌鹿の部位によって異なる美味しさを皆さんに堪能いただきたいので、人気の高い背ロースとカタ肉をセットでご提供いたします。 〇背ロース 　程良い脂身と、柔らかな赤身のバランスが良い鹿肉の王様です。臭味もなく、上品な旨味が口中に広がり、どんな料理にもオススメです。 ［おすすめの食べ...

¥8,800（税込/送料別）

江口幸司 | 福岡県柳川市

▼商品説明: A5ランク黒毛和牛のカタブロック。 トウガラシという希少部位です。 これ一つで食卓がとっても豪華になります！！満足感のあるブロックなのでコスパ最高。希少部位で在庫数も少なく、人気商品ですのでお早目に。 ブロックですので使い方は様々お楽しみ頂けます！ ○ブロックのまま、ローストビーフに ○解凍後スライスして、焼肉用に ○解凍後角切りにして、ビーフシチューに ○レアビーフカツも美味しいですよ！ オス...

¥7,560（税込/送料込）

野田清照 | 宮崎県宮崎市

▼自己紹介 本来、鶏は広々とした運動場で走り回って遊んだり、草をついばんだり、土をかぶったりして一日中動き回る生き物です。 鶏らしさを失わず、美味しい餌と白砂ヶ尾冷泉から汲み上げる美味しい水、鶏のためなら365日何が出来るか…不器用ですが、 それを18年続けてきました。 新型コロナの影響で、事業所からの注文が 0になってしまいました。 田舎者で、このような形での販売に対して 心臓がドキドキしていますが、何事に...

¥993（税込/送料別）

柿木敏由貴 | 岩手県久慈市

肉用牛のうちわずか１％！その希少性ゆえ「奇跡のうし」とも言われる短角牛。その魅力はなんといっても良質な赤身肉です。しなやかに引き締まったお肉には、旨味の源であるグルタミン酸やイノシン酸などが豊富に含まれており、噛めば噛むほどその味わいが口の中に広がります。 馴染みのある「ハンバーグ」だからこそお肉の違いがハッキリと分かります。通常は豚肉と合挽きで作るハンバーグですが、短角牛の風味を活かす為に短...

¥4,320（税込/送料別）

國分唯史 | 埼玉県東松山市

▼商品概要 ランプステーキ ○赤身が中心の部位です。国分牛自慢の赤身肉が味わえるステーキです。 【賞味期限：5/7】1枚200g×2～5枚組セット 　通常価格1枚につき2,400円→2,160円！ 　賞味期限間近の為、通常よりお買得です。 　この機会に是非お試しください♪ ▼品種・味の特徴・食べ方 冷凍状態でお送りします。 ・解凍後そのまま焼いてお召し上がりいただけます。 ▼自己紹介 埼玉県東松山市で肉牛の肥育農家をしております...

¥5,981（税込/送料別）

松山欣浩 | 鹿児島県南九州市

日頃の感謝の気持ちを伝えてみませんか(^^♪ 貰って嬉しいポストカード付きです！ ▼自己紹介 鹿児島県の薩摩半島　南九州市知覧町で 最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏 『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を １羽１羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度なサシ（霜降り）が特徴です。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え 農場内の処理場に...

¥900（税込/送料別）

今井裕子 | 兵庫県美方郡香美町

【他サイトでも掲載しているため、先着順となります。予めご了承ください】 兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛（経産牛肉）の「としみつ」をお届け致します。 当商品は「としみつ」の「牛レバー」を使用した「10品限定商品」になります。 ▼商品について 兵庫県産黒毛和牛（経産牛）「牛レバー（焼肉用）　２００ｇ/パック（冷凍）」　 焼肉用にカットした「牛レバー」をトレイ【冷凍】に入れてお届け致...

¥1,360（税込/送料別）

加藤晴朗 | 宮城県刈田郡蔵王町

▼商品概要 鴨肉を含む加工製品になります。 ▼品種・味の特徴 宮城県産蔵王鴨のお肉を使用しておりますので 旨味が凝縮しており脂分が軽いため、くせになる味です。 ▼数量、分量の目安 100ｇ（1袋） ▼栽培/生産方法、こだわり 蔵王の大自然からお届けする高級鴨肉 親鴨は本場フランスから直輸入し、平飼いでのびのびと育てた高品質の鴨肉です。米ぬかを発酵させ、当社独自のブレンドをしたオリジナルの飼料で育てるため、臭みが...

¥7,215（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

放牧して育てたやまの華豚の１枚丸ごとスペアリブです。 限定販売致します。 方波見牧場だけでたくさんの純粋デュロック種の家系がいます。なによりこの育種がおいしさの秘訣ですが、 生産性が悪いデュロック純粋種は頭数を増やすことが中々出来ません。 基本は放牧ですが、健康状態をみて豚舎で過ごさせたり、１頭１頭、常に気にかけ、エサには麹の発酵飼料、穀物を食べさせて約7か月間、丹念に育てた豚です。 冷凍でお届けす...

¥3,060（税込/送料別）

八崎秀則 | 宮崎県延岡市

丹念に牛たちに向き合い仕上げた鏡山牧場の牛肉。 ⚪︎味の特徴 580kgある八崎牛からたった0.9kgしか取れない希少部位。 脂身が少ない赤みの中でも非常に柔らかく、食通が「一度食べたら忘れられない！」と唸るほどの美味しさです。 美味しい味はもちろん、身体に嬉しい栄養素も豊富に含まれております。 ⚪︎鏡山牧場のこだわり 「牛は牛らしく生きてほしい」そんな思いで黒毛和牛を自然放牧しています。 自由に牧草を食み、運動...