¥3,190（税込/送料別）

三井 朗 | 山形県鶴岡市

▼自己紹介 豊かな風味と深い味わいが特徴の厳選食材、三井農場の「庄内鴨」 「庄内鴨」は、高級食材としてフランスで高いシェアを持つバルバリー種の鴨です。風味が豊かでとても味わい深く、また、皮下脂肪が薄いため、上品な口当たりが特徴です。 三井農場が長年培った技術で、ヒナの孵化から精肉にいたるまで一貫生産した厳選食材です。 ▼商品概要 柔らかいメス鴨のロースを丸ごと1本スモーク。 燻材選びから香りの良さにこだ...

¥3,240（税込/送料別）

柿木敏由貴 | 岩手県久慈市

肉用牛のうちわずか１％！その希少性ゆえ「奇跡のうし」とも言われる短角牛。その魅力はなんといっても良質な赤身肉です。しなやかに引き締まったお肉には、旨味の源であるグルタミン酸やイノシン酸などが豊富に含まれており、噛めば噛むほどその味わいが口の中に広がります。 馴染みのある「焼肉スライス」だからこそ肉の違いがハッキリと分かります。あまり火を入れ過ぎず、塩胡椒で食べてみて下さい。赤身の味の濃さ、臭み...

¥2,790（税込/送料別）

古市祐士 | 香川県高松市

▼自己紹介 うどん県(香川県)でジビエ販売をやってるジビエラッコエンの古市と申します。 ▼商品概要 猪のロースとバラのアバラ部分を6本パッキングしたBBQに最適の4パックセット合計648gです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 8月5日に捕獲したオスのイノシシ32kg、まだ臭みもなく柔らかい肉質。 ロースとバラのアバラ部分を一本ごと骨付きで真空パック冷凍したスペアリブです。 低温で焼くととっても柔らかく美味しいですね、温度...

¥3,456（税込/送料別）

MERICAN HEADQUARTERS（メリケンヘッドクォーターズ） | 兵庫県神戸市中央区楠町２丁目２－１０

安心、安全な「兵庫県産ジビエ」を使用した、「GIBIER WURST」(ジビエ ヴルスト)

¥9,000（税込/送料別）

有方草太郎 | 宮崎県児湯郡木城町

「さっぱりしているけれど旨味のある脂身」 「食べ応えのある引き締まった赤身」 「臭みがなく食べやすい豚肉」 美味しさ革命のブランド豚【放牧和豚】 放牧豚の各部位をしゃぶしゃぶなどに使いやすい2mm厚で用意しました。 3-4人でしゃぶしゃぶをされる場合に最適な量になっております。 「ロース」 柔らかくきめが細かいのが特徴です。 脂肪も程よくつき、赤身の芯を包み込むように脂肪が重なっています。 放牧豚はこの脂肪...

¥3,890（税込/送料別）

食べチョク | 兵庫県豊岡市

内容 鹿肉ロース900g〜990g 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ¥864 クール便（冷凍...

¥4,360（税込/送料別）

夕張市農業協同組合 | 北海道夕張市沼ノ沢213番地27

50年以上前より、北海道名物のジンギスカンを製造している『夕張屋』。 やわらかいラム肉を、夕張メロンや北海道の野菜をたっぷり使った秘伝の生たれでひたし仕上げた、マイルドな味わいのジンギスカンです。 フライパンやホットプレートで、お好みの野菜と一緒に炒めて美味しく召し上がりいただけます。 ■規格・内容量 味付レギュラー（ラム）　1袋250ｇ　×　4袋 ■保存温度 要冷蔵（-18℃以下） 【確認事項】 ・「のし」対応...

¥5,640（税込/送料別）

市原真貴子 | 兵庫県たつの市

田んぼでのびのびと育ち、きれいな山水を飲み、 安全な自家配合のエサ、たっぷりの草を食べて育ちました。 鴨鍋、鴨焼き肉でホームパーティーはいかがですか？ すき焼き、鴨飯、鴨南蛮そば等いろいろなお料理をお楽しみいただけます。 レシピお付けします。 養殖と違うのはなんといっても運動量と安全な餌。 ずっと田んぼを泳いで運動して育ったただまき農園の合鴨は 肉の味がしっかりしていると毎年ご好評いただいております...

¥2,500（税込/送料別）

堤 秀和 | 福岡県北九州市

梅雨シーズン到来！ ジメジメした気分もジビエで吹き飛ばしませんか？ 猪肉は滋養強壮にも最高です！ BBQに！焼肉に！また鍋もＯＫ！ 猪肉を食べ比べしてみたい方、またお試しセットをお求めの方！ キングオブ猪肉のロース肉、赤身のジューシーさを味わえるモモ肉のセットとなります。 ご家庭ですぐに調理できるよう、スライス肉でのお届けとなります。 是非この機会にご賞味ください！ ▼品種・味の特徴 ●ロース肉 ロース 肉質...

¥3,495（税込/送料別）

今井裕子 | 兵庫県美方郡香美町

【他サイトでも掲載しているため、先着順となります。予めご了承ください】 ●他商品と同時購入（送料を安くできます）希望の場合は、お気軽にお申しつけください。送料がかなりお得になります。 ６０サイズ：３商品同梱可能 ８０サイズ：４商品同梱可能 兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛（経産牛肉）の「としみつ」をお届け致します。 当商品は「としみつ」の「ヒレ・フィレ・ヘレ（ステーキ用）」のみを...