¥6,134（税込/送料別）

滝沢篤史 | 飯山市

令和6年産、新鴨発売です♪ 頭付きで水かきの足は取ってあります。 1羽あたり1200g〜1299gになります。 やよい農園で取り組んでいる「あひる合鴨農法」で活躍してくれた鴨（合鴨）の肉です。 農薬を使わないで米作りをしたいという想いを支えてくれ、機械や人の手を入れる必要がないまでに見事な除草をしてくれました。 山から雪解け水が流れてくる、多種多様な生き物が溢れる田んぼで生きてきた健康的な鴨たち。 補助的に与...

¥4,577（税込/送料別）

石﨑源太郎 | 田辺市

●商品概要 180日飼育したコーチンのメスのもも肉（二枚で1袋入り） ●数量、分量の目安 1袋約450グラム(もも肉二枚) ●到着後は冷凍庫で保存してください。 ●流水解凍もしくは冷蔵庫内での自然解凍をお勧めいたします。 ●お召し上がりの際はよく加熱して下さい。 ●外箱段ボールは再利用品を使用しています。 ●食べ方 煮込み料理 魚焼きグリル等でキツネ色に焼いてから、ポトフや煮込みにすると美味しいです。 名古屋風唐揚げ ...

¥33,200（税込/送料別）

岡野文之 | 土浦市

こちらの商品はぴくるす様のオーダーセットです。 よろしくお願い致します。 #お肉 保存方法真空パックで冷凍しております。冷凍保存で加工日から3ヵ月間は美味しく頂けます。

¥2,910（税込/送料別）

堤 秀和 | 北九州市

▼商品概要 猪肉食べ比べお試しセットのご紹介です。 これぞ猪肉の王道ロースと、赤身のジューシーさが美味しいモモ肉をセットにいたしました。 煮ても焼いても蒸しても良し！自由自在に使用できる部位の組み合わせとなります！是非、味の違いをご賞味ください！ ご家庭で調理しやすようにスライスした形でのお届けとなります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ●ロース 肉質が柔らかく、脂ものりやすい部位のため、冬場の分厚い脂身は...

¥9,720（税込/送料別）

野田清照 | 宮崎市

▼自己紹介 本来、鶏は広々とした運動場で走り回って遊んだり、草をついばんだり、土をかぶったりして一日中動き回る生き物です。 鶏らしさを失わず、美味しい餌と白砂ヶ尾冷泉から汲み上げる美味しい水、鶏のためなら365日何が出来るか…不器用ですが、 それを18年続けてきました。 新型コロナの影響で、事業所からの注文が 0になってしまいました。 田舎者で、このような形での販売に対して 心臓がドキドキしていますが、何事に...

¥12,636（税込/送料別）

南 沙弥佳 | 下北郡大間町

ついに！！陸マグロ（大間牛）販売！！ 市場に出る事がない希少な大間牛です！ 弊社が産ませ、約30か月育て、オレイン酸を追求した自家配合にこだわった大間牛となっております。 脂身と赤身肉がほど良く美味しいです♪ すぐ調理ができるよう下処理済にてお届けします。 -60℃で急速冷凍しているため鮮度抜群で素材の味をそのままお届けします。 内容量：牛すじ6㎏ 保存方法：冷凍（-18℃以下／未開封） 賞味期限：要冷凍で７日程...

¥7,420（税込/送料別）

内山裕貴 | 香取郡多古町

ボリュームたっぷり、ど～んと2kg以上のロースブロック肉をお届けします。 元気豚のロース肉は、ほんのりとした甘みと旨味があってクセが無く、絶妙なやわらかさです。 赤身はムッチリとしてジューシー。脂身は口の中で溶け出すよう。脂身が苦手なお客様からも『元気豚の脂身は美味しく食べられる』とご好評をいただいています。 ポークステーキ、とんかつ、煮込み料理など、様々な料理でお肉の旨味を堪能してください。 【...

¥2,592（税込/送料別）

方波見真人 | 鉾田市

数量限定でバラブロック肉300gを出品致します。 ＜デュロック純粋種「やまの華豚」＞ 肉質は良いが、繁殖能力が低く、生産量を確保しにくい、希少性の高いデュロック種の精肉ブランド。 独自の育成方法で育ったその肉質は、繊細で優美。 ナッツのような脂の香りと、サシが入りながら筋繊維が感じられる濃厚な豚肉を実現しています。 【在庫処分品ではありません】 デュロック純粋種「やまの華豚」ですが、方波見牧場だけで...

¥5,400（税込/送料別）

松原 学 | 延岡市

生まればかりのヒナを引き取り、大切に育てました。薬などに頼らず、鶏本来が持つ命の力を頼りに、クヌギの木の下で少数平飼いをしています。また、エサは地元産の米、米ぬか、九州産の小麦、大豆、さらに地元の新鮮な魚などを混ぜて自家発酵させたものを与えています。もちろん、緑餌も欠かせません。そのニワトリが一年間、おいしいたまごを生んでくれた後、おいしい鶏肉になります。部位ごとに分けて真空パックしていますの...

¥2,376（税込/送料別）

南 沙弥佳 | 下北郡大間町

ついに！！陸マグロ（大間牛）販売！！ 市場に出る事がない希少な大間牛です！ 弊社が産ませ、約30か月育て、オレイン酸を追求した自家配合にこだわった大間牛となっております。 脂身と赤身肉がほど良く美味しいです♪ すぐ調理ができるよう下処理済にてお届けします。 -60℃で急速冷凍しているため鮮度抜群で素材の味をそのままお届けします。 内容量：牛すじ1㎏ 保存方法：冷凍（-18℃以下／未開封） 賞味期限：要冷凍で７日程...