¥6,400（税込/送料別）

ぐるめくにひろ |

ぐるめくにひろ 「古式乾塩法 布巻ロースハム」を１本まるごとお届けします。 IFFA2016ドイツ国際コンテストで銅メダルを受賞したハムは、贈り物にもおすすめです。 布巻ロースハムの豚は、（ランドレース×大ヨークシャー）×デュロックの掛け合わせです。宮崎県の広大な敷地で抗生物質を使わずに育てられた豚肉は、赤身に旨味があるだけでなく、脂身に甘みがあるのが特徴です。 保存料や着色料を添加せず、100年前からつづく古...

¥1,130（税込/送料別）

加藤晴朗 | 刈田郡蔵王町

▼商品概要 鍋やスープにポンッと入れるだけで、鴨の旨味たっぷりの鴨つみれをお召し上がりいただけます。 ▼品種・味の特徴 ふっくらやわらかく口当たりの良いつみれは鴨の旨みが染みこみ、口いっぱいに広がります。鍋やスープはもちろん、甘酢タレにからめて召し上がるのもオススメです。 ▼数量、分量の目安 1パック(200g)　10個入り ▼栽培/生産方法、こだわり 美味しい空気と緑いっぱいの大自然が広がる蔵王山麓で、オリジ...

¥6,900（税込/送料別）

吉原龍樹 | 杵島郡白石町

▼自己紹介 佐賀県白石町で牧場を始めて45年、2018年に直売店TOMMYBEEFをオープンいたしました。牧場から食卓へ「FARMtoTABLE」をコンセプトに自社牧場で育てた牛のみを販売しております。 ▼商品概要 【サーロインステーキ】 佐賀県産しろいし牛のサーロインステーキ300ｇ/枚 厚切りに、贅沢に！ 【ロールステーキ】 お箸で切れちゃう柔らかステーキ！！ ▼品種・味の特徴・食べ方 しろいし牛は、黒毛和牛とホルスタイン種の掛け...

¥4,780（税込/送料別）

片柳雄大 | 小山市

内臓２種　レバー・ハツ 保存方法冷凍保存

¥9,072（税込/送料別）

猪野毛 優作 | 日高郡新ひだか町

ご依頼の通りです。 保存方法冷凍保存

¥2,880（税込/送料別）

笠井大輝 | 相楽郡笠置町

弊社自慢の生ジビエ。 中でも人気の鹿ヒレ肉、スジ肉のセットです。 【業界初？！の生ジビエ】 「ジビエって冷凍でしか手に入らない、、、」 「一度冷凍すると鮮度が気になる、、、」 というイメージありませんか？ 一度冷凍されたお肉は、 たんぱく質が破壊され豊富な栄養素が損なわれてしまうのです。 栄養素に優れ、柔らかく旨味の詰まった鹿肉を、新鮮な状態でお召し上がりいただきたい。 弊社では一時的な個体管理を行う...

¥22,070（税込/送料別）

山本和秀 | 千歳市

≪バラエティAセット≫北海道・千歳産テクセルマトン羊肉　 内容 ロースブロック（550g程度）×1ｐ 肩ブロック（300g程度）×1ｐ スペアリブ（800g程度）×1ｐ モモブロック（300g程度）×1ｐ 合計重量　1.9Kg程度 あなたは、羊肉が好きですか？ 羊肉にはどんなイメージがあるでしょうか。ジンギスカン、フレンチ、ラムチョップなど、今までどんな羊肉を食べたことがおありでしょうか。 現在、身近に食べに行ける、または手に入る...

¥1,292（税込/送料別）

方波見真人 | 鉾田市

放牧して育てたデュロック純粋種「やまの華豚」の 今回、ウデ、モモの挽肉です。 ウデとモモはよく運動した薫り高い部位で、この２つの部位のみで挽いた挽肉です。 餃子やシュウマイ、ハンバーグなど、様々なお料理にご利用ください。 真空パック包装、クール冷凍便でお送り致します。 ※解凍は冷蔵庫でお願いします。 ※きざみウデベーコンと挽肉のセットもございます。 商品一覧からご連絡ください。 保存方法未開封で冷凍...

¥2,916（税込/送料別）

藤森良夫 | 長浜市

びわ湖の北部で獲れた鹿のもも肉です。 まだ若く小鹿の部類にはいる鹿のモモ肉ブロック約450gパックです。 モモ肉は、脂肪分がなく、とても柔らか。和洋中、炒め物、煮物、煮込みなど、幅広い料理に使うことができます。他の部位より、さらに癖がないので初心者にもおすすめできます。 ホンシュウシカと言われる種類の鹿となります。 生まれ育った地域により味も変わるといわれるジビエ肉。滋賀は周りを山に囲まれ、びわ湖の...

¥4,050（税込/送料別）

ＪＡ全農かながわ | 神奈川県平塚市八重咲町３－３

◆冷凍ゆで落花生「うでピー」