¥8,800（税込/送料別）

江口幸司 | 柳川市

▼商品説明: A5ランク黒毛和牛のカタブロック。 トウガラシという希少部位です。 これ一つで食卓がとっても豪華になります！！満足感のあるブロックなのでコスパ最高。希少部位で在庫数も少なく、人気商品ですのでお早目に。 ブロックですので使い方は様々お楽しみ頂けます！ ○ブロックのまま、ローストビーフに ○解凍後スライスして、焼肉用に ○解凍後角切りにして、ビーフシチューに ○レアビーフカツも美味しいですよ！ オス...

¥3,000（税込/送料別）

須山哲男 | 甘楽郡下仁田町

　福沢諭吉の薫陶を受けて、２２歳の青年神津邦太郎が群馬県下仁田の山中に牧場を拓いたのが１８８７年、時代時代のベンチャーです。以来１３０年、ジャージー牛にこだわり、放牧にこだわる酪農を続けています。 　ジャージー種と放牧にこだわる神津牧場が育てたジャージー種去勢牛の赤身牛肉です。部位はヒレ,ステーキ用にカットしました。 　ジャージー種はイギリスのジャージー島で作られた小型の乳用種です。そのため、牛...

¥2,073（税込/送料込）

鈴木貴裕 | 東牟婁郡古座川町

和歌山県のほぼ最南端、古くから自然信仰の深い熊野の山々に囲まれ、清流が流れる町、古座川町にある「山の光工房」では広大な森と清流・古座川が育んだ鹿肉・猪肉を最高のかたちで味わっていただくために、国内最高水準の設備で丁寧に処理・加工をしています。 内モモはモモ肉の中でも一番柔らかい部位です。 （以下、ポケットマルシェ事務局注記） この商品は「和歌山県紀南エリアの生産者の商品」です。 保存方法冷凍　お...

¥8,844（税込/送料別）

方波見真人 | 鉾田市

放牧して育てたやまの華豚の１枚丸ごとスペアリブです。 グラム売りのため、今回は4枚のみ限定販売致します。 方波見牧場だけでたくさんの純粋デュロック種の家系がいます。なによりこの育種がおいしさの秘訣ですが、 生産性が悪いデュロック純粋種は頭数を増やすことが中々出来ません。 基本は放牧ですが、健康状態をみて豚舎で過ごさせたり、１頭１頭、常に気にかけ、エサには麹の発酵飼料、穀物を食べさせて約7か月間、丹念...

¥8,100（税込/送料別）

藤森良夫 | 長浜市

こちらの商品は鹿肉をいろんな方法で召し上がっていただきたくセットにしてみました！ ①鹿肉スライス　250g×3パック とれたて鹿肉のモモを焼肉用にスライスしています。鉄板でじっくり野菜と一緒に焼いて、いつもの焼肉にタレ、塩胡椒、オリーブ油etc...で召し上がってください！ ②鹿肉ヒレもどきブロック　約100g〜150g こちらもも肉でありながらとてもやわらかく、ヒレ肉と間違えてしまうほど美味しいお肉です。冷蔵庫でゆ...

¥5,292（税込/送料別）

明念大雄 | 余市郡余市町

この商品は鹿肉100%です。 ⚫︎内ももとシンタマのセット ⚫︎ミンチ300g ＜味＞ 北海道に生息しているエゾ鹿は厳しい寒さを生き抜いていくために脂肪を身につけるのですが、この脂がたまらなく旨い。 贅沢にも鹿肉脂を入れて挽肉を作っているので塩胡椒の味付けだけでも美味しくいただけます。 ハンバーグ、鹿肉メンチ（メンチカツ）、鹿肉ミートソース、コロッケなどにもご活用ください。 ＜厳選した鹿肉＞ 弊社の厳しい規定...

¥8,999（税込/送料別）

大久保悠紀 | 三戸郡田子町

青森県田子町で育った、希少な経産肥育黒毛和牛のお肉です。 ここがオススメ！ ●年に数頭しか出荷されない希少な国産の経産肥育黒毛和牛のお肉です。 ●一般的な和牛肉より脂があっさりしていて食べやすいです。 ● ①和牛特有の甘みのある脂、②濃い肉の味を持つ赤身、③雌牛特有のしっとりと柔らかい肉質、④そして一番旨みが乗る秋冬肥育。お肉のおいしさ四拍子がそろった経産肥育牛です。 冬の時期にしか味わえない「たっこみゆ...

¥2,000（税込/送料別）

指澤信彦 | 大町市

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 日付、時間指定の対応が可能です。 ※他商品との同梱をご希望のお客様はメッセージてお問い合わせください。 当日14時までのご注文で翌日配送できます。 ※離島は翌々日です。 ▼自己紹介 ＜産地の特徴こだわり＞ 安曇野といえばわさび！わさびが育つほどの北アルプスの清流かけ流しで育った地鶏です。飼育環境に関しては最高水準です。 ＜味＞ 鶏と言っても、最高級地鶏です。適...

¥4,480（税込/送料別）

方波見真人 | 鉾田市

＜デュロック純粋種「やまの華豚」＞ 肉質は良いが、繁殖能力が低く、生産量を確保しにくい、希少性の高いデュロック種の精肉ブランド。 独自の育成方法で育ったその肉質は、繊細で優美。 ナッツのような脂の香りと、サシが入りながら筋繊維が感じられる濃厚な豚肉を実現しています。 ＜お任せセットについて＞ お任せセットはデュロック純粋種「やまの華豚」は生産者が部位を選ぶ完全お任せでお客様にお届け致します。 ヒ...

¥1,680（税込/送料別）

食べチョク | 鹿児島県志布志市

内容 里山牛 すき焼き用赤身200g×1パック 発送 ヤマト運輸（食べチョク特別送料） 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 ...