¥3,750（税込/送料別）

江口幸司 | 柳川市

久々に豊作和牛サーロインハーフステーキが入荷しました！おまとめ買いご希望の方はお問い合わせからどうぞ！ 【サーロイン】 和牛といえばサーロインが代表格の部位ではないでしょうか。しかし、食べてちゃんと美味しいサーロインというのは、なかなか出会えません。脂がくどかったり、お肉に味わいが無かったり、スーパーなどで比較的手に入れやすい部位ですが、和牛に苦手意識を持つきっかけともなりうるサーロイン。しかし...

¥3,780（税込/送料別）

方波見真人 | 鉾田市

放牧して育てたデュロック純粋種「やまの華豚」を100%使用して製造した、炭火焼バラベーコンブロック約350gの真空パックです。 いつものお料理の味がグーンっとアップ。 看板商品のきざみウデベーコンとは違い、脂と赤身がやわらかなバラ肉と使って作ったバラベーコンはジューシーで、さわやかで繊細な脂が楽しめます。封を開けると桜の原木のスモークの香りがたちこめます。 炭火焼バラベーコンのこだわり 長崎の「五島灘の...

¥5,896（税込/送料別）

滝沢篤史 | 飯山市

令和6年産、新鴨発売です♪ 頭付きで水かきの足は取ってあります。 1羽あたり1100g〜1199gになります。 やよい農園で取り組んでいる「あひる合鴨農法」で活躍してくれた鴨（合鴨）の肉です。 農薬を使わないで米作りをしたいという想いを支えてくれ、機械や人の手を入れる必要がないまでに見事な除草をしてくれました。 山から雪解け水が流れてくる、多種多様な生き物が溢れる田んぼで生きてきた健康的な鴨たち。 補助的に与...

¥10,000（税込/送料別）

齊藤義崇 | 夕張郡栗山町

２９日はニクの日特別企画 当店通常価格12,300が10,000円！ お試しでいろいろ食べてみたい方もこの機会にお求め下さい。 ギフト対応もいたしますので贈りものにもどうぞ。 販売期間：１月２７日～１月３１日 【御園和牛】 北海道栗山町御園（みその）の大地からお届けする黒毛和牛を「御園和牛」と名付けました。 御園和牛は放牧で健康に育てた牛に仕上げの飼料を与えているため、霜降りの甘みだけでなく、赤身本来の旨みがし...

¥4,820（税込/送料別）

松山欣浩 | 南九州市

日頃の感謝の気持ちを伝えてみませんか(^^♪ 貰って嬉しいポストカード付きです！ (ポストカードはお中元用で数種類ございますのでお写真と違う可能性もございます） ▼自己紹介 鹿児島県の薩摩半島　南九州市知覧町で最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を１羽１羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度なサ...

¥19,176（税込/送料別）

絹田皓士 | 下伊那郡下條村

▼商品概要 放牧を行い牧草で育てた子牛の赤身肉（部位別ブロック肉）です。 お肉のおいしさは脂とうまみ。ただ、最近の高級とされるお肉はほとんどが脂の味です。確かに霜降り肉はおいしいけどたくさんは食べれない。 赤身のお肉を食べたいんだ～という方におすすめです。 スジ引き（スジ取り）の作業が必要です。 ▼品種・味の特徴 ホルスタイン種の雄です。 ウデです。赤身の味が濃い部位になります。 「みすじ」と呼ばれる部...

¥3,888（税込/送料別）

川﨑章太 | 杵島郡白石町

▼自己紹介 自社牧場で長期肥育した黒毛和牛(経産牛)のモモブロックです。 エサには、地元酒蔵の酒粕や稲発酵粗飼料などをバランスよくあたえています。 モモの中でも、ローストビーフに適した部位をセレクトしています。 500g（1つ又は2つのブロックの合計） 1000g（2つ又は3つのブロックの合計）で準備します。 ※経産牛ですので、一般的な黒毛和牛に比べ 　霜降になりにくく、食感が硬く感じたり 　します。ご了承ください...

¥4,451（税込/送料別）

岡崎晋也 | 西予市

愛媛県で自社ブランドの『はなが牛』『はなが豚』を育てています。自然豊かな歯長峠という地域で、成長促進剤を使用せずに、自社のオリジナル配合した飼料（餌）で育てているから、安心・安全でおいしいお肉になります。 またお肉も熟成させてさらに旨みを引き出していますので、噛み締めるほどにおいしさを感じて頂けるお肉になっております。 黒毛和牛とホルスタインのハイブリッドである交雑種は、脂の甘さと赤身のバラン...

¥3,312（税込/送料別）

今井裕子 | 美方郡香美町

【他サイトでも掲載しているため、先着順となります。予めご了承ください】 ●他商品と同時購入（送料を安くできます）希望の場合は、お気軽にお申しつけください。送料がかなりお得になります。 ６０サイズ：３商品同梱可能 ８０サイズ：４商品同梱可能 兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛（経産牛肉）の「としみつ」をお届け致します。 当商品は「としみつ」の「ヒレ・フィレ・ヘレ（ステーキ用）」のみを...

¥6,200（税込/送料別）

にじ農業協同組合 | 福岡県うきは市吉井町350-1

福岡県久留米市にあるこのみ牧場にて２年以上の歳月をかけて肥育した、当地区自慢の上質の赤身馬刺し。 自家牧場にて飼育し、自家レストランのうきは市吉井町にある噂の「馬肉」専門店で大好評の馬刺しは遠方から食べに来られる方もいらっしゃるほどファンが多いです。 こちらは赤身を存分に堪能できる150gのブロックが２つ入った300gのセット。 馬刺しは赤身が本当に美味しいんです。 冷蔵でのお届けなのですぐに食べられます...