¥1,780(税込/送料別)
野田清照 | 宮崎県宮崎市
▼自己紹介 本来、鶏は広々とした運動場で走り回って遊んだり、草をついばんだり、土をかぶったりして一日中動き回る生き物です。 鶏らしさを失わず、美味しい餌と白砂ヶ尾冷泉から汲み上げる美味しい水、鶏のためなら365日何が出来るか…不器用ですが、 それを18年続けてきました。 新型コロナの影響で、事業所からの注文が 0になってしまいました。 田舎者で、このような形での販売に対して 心臓がドキドキしていますが、何事に...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,542(税込/送料別)
今井裕子 | 兵庫県美方郡香美町
【他サイトでも掲載しているため、先着順となります。予めご了承ください】 ●他商品と同時購入(送料を安くできます)希望の場合は、お気軽にお申しつけください。送料がかなりお得になります。 60サイズ:3商品同梱可能 80サイズ:4商品同梱可能 兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛(経産牛肉)の「としみつ」をお届け致します。 当商品は「としみつ」の「ヒレ・フィレ・ヘレ(ステーキ用)」のみを...
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¥756(税込/送料別)
大谷明正 | 沖縄県那覇市
沖縄は南城市で生まれた無投薬の福幸地鶏 宮古島の離れ島伊良部島 カツオの一本釣りが伝統の漁港にある小さな加工場で 受け継がれる鰹節の技法。職人の友利さんと唯一無二 究極のコラボ 福幸地鶏節 無化調で スープやラーメンに乗せ風味を出すも良し 生卵かけご飯にふりかけ親子TKGも良し 他にも美味しい食べ方あったら教えてください〜 #あったかスープ#お肉 保存方法常温保存 H30年4月22日
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¥2,900(税込/送料別)
高橋 誠 | 岩手県花巻市
▼商品概要 高級飲食店でも使用されている白金豚のロースがご家庭でお楽しみいただけます。冬は鍋にもご利用いただけます。 ロースは上品な香りのする、歯ごたえの柔らかいお肉です。 赤身の芯に脂身が被った 美しい形状をしています。赤身と脂身のバランスがよく、白金豚のなかでも高級部位のひとつになっています。 ▼自己紹介 岩手県花巻市で白金豚を生産しています。農場と精肉販売・六次産業飲食店も営んでいます。自分たち...
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¥5,500(税込/送料別)
有方草太郎 | 宮崎県宮崎市
「さっぱりしているけれど旨味のある脂身」 「食べ応えのある引き締まった赤身」 「臭みがなく食べやすい豚肉」 美味しさ革命のブランド豚【放牧和豚】 放牧豚の肩ロース肉を500gの塊ブロックで用意しました。 厚切りにして強火で一気に焼き、レモン塩をかけてみてください! とびます。 もちろんサクッと揚げるトンカツや、コトコト煮込むカレーなどもオススメです! 「肩ロース」 赤身の中に脂肪が網目のように走っており、...
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¥2,500(税込/送料別)
古市祐士 | 香川県高松市
▼自己紹介 ジビエラッコエンの古市です。 有害駆除や狩猟で得た獲物をジビエ肉として販売しています。 ▼商品概要 この商品は、天然の草食系カモ(肉食系に比べ臭みが少ない)のマガモ半身を鍋用に部位分けした肉約430gになります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 今年度の猟期(12月12日)に獲ったマガモ♂上級品になります。 天然カモの中でも臭みがなく美味しいと言われるカルガモを部位分けして胸肉はスライスして冷凍、胸肉はそのま...
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¥9,201(税込/送料別)
方波見真人 | 茨城県鉾田市
放牧して育てた純デュロック豚のスペアリブです。 3本限定発売です。1190g~1370gをそれぞれ単品出品しています。 方波見牧場だけでたくさんの純粋デュロック種の家系がいます。なによりこの育種がおいしさの秘訣ですが、 生産性が悪いデュロック純粋種は頭数を増やすことが中々出来ません。 基本は放牧ですが、健康状態をみて豚舎で過ごさせたり、1頭1頭、常に気にかけ、エサには麹の発酵飼料、穀物を食べさせて約7か月間、...
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¥1,667(税込/送料別)
山下秀弥 | 佐賀県杵島郡江北町
最高級A5ランクの佐賀牛を 焼き肉・BBQ用にカットしました。 お肉と脂のうま味が口の中で広がります。 焼肉、BBQやグランピングのメインとして、 もちろん送りものにも喜ばれます。 山下牛舎おすすめの一品です! #贈り物に#1000円台#お肉 保存方法冷凍にて保存ください。
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¥6,800(税込/送料別)
江口幸司 | 福岡県柳川市
久しぶりの入荷です!! 加工したばかりで賞味期限も半年ありますので、在庫があるうちにお早めのご注文ををおすすめします。(次回入荷は未定) ▼商品説明: A5ランクモモブロック 1パック550g~599gのブロック商品 ブロックですので使い方は様々お楽しみ頂けます! ○ブロックのまま、ローストビーフやワイルドステーキに ○解凍後スライスして、焼肉用に ○解凍後角切りにして、ビーフシチューに 噛むたびに、甘い脂が口の中...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,650(税込/送料別)
陸田秀之 | 青森県十和田市
【北の里自然牛とは】 『幻の赤べこ』と言われる北の里自然牛は、青森八甲田山麓にて放牧されている日本短角種。 脂肪分が少なく、旨味成分のグルタミン酸やイノシン酸が多く含まれ、オメガ3脂肪酸も豊富。とってもヘルシーで美味しい赤身肉です。 ●『夏山冬里方式』で、春から初冬には八甲田山麓の牧場で放牧し、雪の降りはじめる頃には十和田市内の牛舎へ移動します。 ●牛舎では夏の間に収穫した牧草(サイレージ)を与えて、...
掲載元: ポケットマルシェ
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