¥4,200(税込/送料別)
古市祐士 | 高松市
▼自己紹介 ジビエラッコエンの古市です。 有害駆除や狩猟で得た獲物をジビエ肉として販売しています。 ▼商品概要 この商品は、天然の草食系カモ(肉食系に比べ臭みが少ない)のカルガモ一羽を鍋用に部位分けした肉約700gになります。 損傷のため片方の手羽と足がありません、他の部位はそろっています。弾痕の部位は除けてありますので写真でのご確認をお願いします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 今年度の猟期(1月6日)に獲ったカ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥13,590(税込/送料別)
食べチョク | 沖縄県名護市
内容 やんばるあぐー豚切り落とし ウデ肉1kg×10パック あぐーロース500gブロック×1パック あぐーバラブロック500g×1パック 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香...
掲載元: 食べチョク
掲載元: 食べチョク
¥2,000(税込/送料別)
高橋 誠 | 花巻市
※こちらの商品は、他のフレッシュ製品との荷合わせはできません。 ▼自己紹介 岩手県花巻市で白金豚を生産しています。農場と精肉販売・六次産業飲食店も営んでいます。自分たちで枝肉から切り出し、スライス。毎日、風味の確認も実施。最高の状態でお客様にお届けできるよう努めています。 ▼商品概要 ・味付豚肉 ・原材料:豚肉、しょうゆ(本醸造)、砂糖、りんご、果実酒、醸造酢、本みりん、ポークエキス、レモン果汁、ご...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥7,180(税込/送料別)
市原真貴子 | たつの市
平飼い、なるべく地元産にこだわった自家配合の飼料でヒヨコから育った 岡崎おうはん。卵肉兼用種の親鶏の鶏肉とガラ、内臓をセットにしました。 ・画像左上 肉1羽分 ムネ、モモ、ササミ各2枚(900~949g)真空冷凍パック ・画像右上 鶏ガラ 2羽分 冷凍パック ・画像左下 レバーハツミックス 200g入 真空冷凍パック ・画像下中央 砂ズリ 300g入 真空冷凍パック ・画像右下 タマヒモ(キンカン卵管) 200g入 真...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,270(税込/送料別)
野田清照 | 宮崎市
▼自己紹介 本来、鶏は広々とした運動場で走り回って遊んだり、草をついばんだり、土をかぶったりして一日中動き回る生き物です。 鶏らしさを失わず、美味しい餌と白砂ヶ尾冷泉から汲み上げる美味しい水、鶏のためなら365日何が出来るか…不器用ですが、 それを18年続けてきました。 新型コロナの影響で、事業所からの注文が 0になってしまいました。 田舎者で、このような形での販売に対して 心臓がドキドキしていますが、何事に...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,600(税込/送料別)
古市祐士 | 高松市
▼自己紹介 うどん県(香川県)でジビエ販売をやってるジビエラッコエンの古市と申します。 ▼商品概要 イノシシのスネ肉の筋膜を取ってぶつ切り、100gごとにパッキング、4パック400g1,600円から販売。 ▼品種・味の特徴・食べ方 昨年末から今年1月に捕獲したイノシシです。 そのまま使えるように筋膜をできるだけ取り除き2cm角ほどにぶつ切り、100gごとにパッキングしています。 カレーやシチュー、おでん、角煮などいろいろな...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,999(税込/送料別)
株式会社ミート工房拓味 |
今回は、ウェットエイジングによって肉を熟成させ、さらに旨味を引き出した都萬牛をお届けします。 このサイコロステーキには、赤身らしい濃厚な旨味を味わえる肩ロースを使用しています。画像のように、焼きつけたお肉にすりおろした玉ねぎを乗せ、葱を散らしてポン酢をかけて、和風ステーキにしても楽しめます。 2010年に宮崎県内で発生した口蹄疫で、すべての牛を処分せざるを得なかった畜産家たちが「ゼロになったからこ...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥7,260(税込/送料別)
大久保悠紀 | 三戸郡田子町
青森県田子町で育った、経産肥育黒毛和牛のお肉です。 その中でも特に希少な部位であるランプのブロック肉をお届けします。 ポケマル限定の数量限定商品となっております。 どうぞお早めにお買い求めください。 ここがオススメ! ●年に数頭しか出荷されない希少な国産の経産肥育黒毛和牛のお肉です。 ●一般的な和牛肉より脂があっさりしていて食べやすいです。 ● ①和牛特有の甘みのある脂、②年齢を経た牛にしか出せない濃厚で...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,069(税込/送料別)
食べチョク | 香川県三豊市
重量・ 容量 約220g 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ¥1,080 クール便(冷凍) + ¥...
掲載元: 食べチョク
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¥16,000(税込/送料別)
八崎秀則 | 延岡市
丹念に牛たちに向き合い仕上げた鏡山牧場の牛肉。 今回はアウル限定で1本のヒレから取れたシャトーブリアンステーキを販売します。 ⚪︎味の特徴 580kgある八崎牛からたった0.6kgしか取れない希少部位。 脂身が少ない赤みの中でも非常に柔らかく、食通が「一度食べたら忘れられない!」と唸るほどの美味しさです。 ⚪︎鏡山牧場のこだわり 「牛は牛らしく生きてほしい」そんな思いで黒毛和牛を自然放牧しています。 自由に牧草...
掲載元: ポケットマルシェ
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