¥1,950(税込/送料別)
笠井大輝 | 京都府相楽郡笠置町
今年も大人気のな生ジビエ! 豊作のため、日頃の感謝を込めて大特価でお届けします! 猟期も後半に差し掛かりました。 引き続き、高品質な商品をお届けできるよう努めて参りますので、 2023年もよろしくお願いいたします! ------------------------------------------------------------------------------------------------ ※生ジビエシリーズは商品の受注後、ご準備致します商品ですので、お届けまでお時間を頂戴する可能...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥4,260(税込/送料別)
笠井大輝 | 京都府相楽郡笠置町
大変ご好評いただいております【生ジビエ】の鹿ロース・モモ肉のセットです。 各300gでご用意いたします。 【業界初?!の生ジビエ】 「ジビエって冷凍でしか手に入らない、、、」 「一度冷凍すると鮮度が気になる、、、」 というイメージありませんか? 一度冷凍されたお肉は、 たんぱく質が破壊され豊富な栄養素が損なわれてしまうのです。 栄養素に優れ、柔らかく旨味の詰まった鹿肉を、新鮮な状態でお召し上がりいただきた...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,280(税込/送料別)
中島興一郎 | 新潟県長岡市
贈り物にもできるようなパッケージにしました! 使い切りやすい300gパックでお届けします。 牛バラの中でもブリスケという部位を使用しています。 ブリスケはしっかりとした歯応えの固めできめこまかい肉質。 脂身と赤みが半々ほどですが、サシが入っているのではなく、 赤身の部分と脂身の部分がそれぞれ分かれているのが特徴です。 脂の量は多めですがしつこくなく、赤身と脂身の部分ともに濃厚な風味で、噛み締めるごとに...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,771(税込/送料別)
古市祐士 | 香川県高松市
▼自己紹介 こんにちは、自ら捕獲したイノシシの肉を販売しているジビエラッコエンの古市です。 ▼商品概要 今回は、メス41kgと45kgのイノシシのアキレス部分、後スネ肉を3個セットにしました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 イノシシの巨体を支える締まった筋肉のかたまりです。 前日に冷蔵庫に入れて解凍、炒め料理には適しませんが、煮込むととても美味しい部位です。 おススメはワイン煮込み、圧力鍋で煮るとスジの部分はトロ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥4,320(税込/送料別)
加藤晴朗 | 宮城県刈田郡蔵王町
▼商品概要 国産フランス鴨(バルバリー種)のむね肉ブロックともも肉ブロックの セットとなります。 ▼品種・味の特徴 バルバリー鴨のお肉はサラッとした良質な脂身と、淡白で深い味わいの鴨肉でクセが少ないため、色々なお料理に合います。 むね肉はローストや軽く焼いて焼肉、しゃぶしゃぶもおすすめです。 もも肉は弾力があり、ダシが出るので煮ても焼いても美味しく召し上がれます。 ▼数量、分量の目安 鴨ロース(1パック1...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,900(税込/送料別)
小栗雅人 | 北海道二海郡八雲町
[他の商品と同梱や日時指定をご希望のお客様はご購入前にお気軽にお問合せください♪] 訳アリミニブロック1kg詰め合わせ ランプ・イチボ・ミスジの詰め合わせとなります。 各部位が必ず1つ入っておりますが、各ブロックのグラム数・個数などはお選びいただけません。 【訳アリ商品】 ・商品作成時のグラム数が足りないお肉 ・形が悪く商品にできないお肉 ・端っこの部分(端切れ肉) ・真空の際に割れてしまったお肉 などの理...
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¥1,650(税込/送料別)
柴田 純 | 青森県十和田市
【北の里自然牛とは】 『幻の赤べこ』と言われる北の里自然牛は、青森八甲田山麓にて放牧されている日本短角種。 脂肪分が少なく、旨味成分のグルタミン酸やイノシン酸が多く含まれ、オメガ3脂肪酸も豊富。とってもヘルシーで美味しい赤身肉です。 ●『夏山冬里方式』で、春から初冬には八甲田山麓の牧場で放牧し、雪の降りはじめる頃には十和田市内の牛舎へ移動します。 ●牛舎では夏の間に収穫した牧草(サイレージ)を与えて、...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,600(税込/送料別)
古市祐士 | 香川県高松市
▼自己紹介 ジビエラッコエンの古市です。 有害駆除や狩猟で得た獲物をジビエ肉として販売しています。 ▼商品概要 この商品は、天然の草食系カモ(肉食系に比べ臭みが少ない)のマガモ半身を鍋用に部位分けした肉約375gになります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 今年度の猟期(1月21日)に獲ったマガモ♂脂の乗った最上級品になります。 天然カモの中でも臭みがなく美味しいと言われるマガモを部位分けして胸肉はスライスして冷凍、胸...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥15,874(税込/送料別)
食べチョク | 北海道河西郡芽室町
内容 グラスフェッドビーフ ホルモンミックス 350g×1 レバーブロック300g×1 サガリスライス200g×1 タンスライス200g×1 重量・ 容量 約1.1kg 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県...
掲載元: 食べチョク
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