

¥10,000(税込/送料別)
一般社団法人 国産生ハム協会 |
ぐるめくにひろは東京・荻窪にあるハム・ソーセージ・ベーコンの専門店です。店主の松澤州紘さんは、伝統製法を大切にした、食品添加物を使わない食肉加工の日本の第一人者です。 松澤さんの生ハムは、鹿児島の契約農家が育てた黒豚と沖縄県産の海塩を使用し、栃木県の日光に設けた熟成小屋で540日(18ヶ月)かけて乾燥熟成させたプレミアムプロシュートです。まるで鰹節のような燻香を連想させる深い風味があります。しっかり...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム


¥31,350(税込/送料別)
お肉の宅配 肉市場 | 兵庫県西宮市鳴尾浜3-16
ヒレとは・・・ ロースの内側にあり、ほとんど運動しない状態で発育した筋肉です。そのため肉質はきわめて細かく、脂肪が少ないのが特徴。 1頭の牛から取れる量は牛肉全体のわずか2~3%程度と非常に希少な部位で、牛肉の中では最高級の部位となります。
掲載元: JAタウン
掲載元: JAタウン
¥1,672(税込/送料別)
今井裕子 | 兵庫県美方郡香美町
【他サイトでも掲載しているため、先着順となります。予めご了承ください】 ●他商品と同時購入(送料を安くできます)希望の場合は、お気軽にお申しつけください。送料がかなりお得になります。 60サイズ:3商品同梱可能 80サイズ:4商品同梱可能 兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛(経産牛肉)の「としみつ」をお届け致します。 当商品は「としみつ」の「ランプ(ステーキ用)」のみを使用した「1...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,775(税込/送料別)
方波見真人 | 茨城県鉾田市
放牧して育てたやまの華豚の1枚丸ごとスペアリブです。 限定販売致します。 方波見牧場だけでたくさんの純粋デュロック種の家系がいます。なによりこの育種がおいしさの秘訣ですが、 生産性が悪いデュロック純粋種は頭数を増やすことが中々出来ません。 基本は放牧ですが、健康状態をみて豚舎で過ごさせたり、1頭1頭、常に気にかけ、エサには麹の発酵飼料、穀物を食べさせて約7か月間、丹念に育てた豚です。 冷凍でお届けす...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥5,000(税込/送料別)
今井裕子 | 兵庫県美方郡香美町
【他サイトでも掲載しているため、先着順となります。予めご了承ください】 ●他商品と同時購入(送料を安くできます)希望の場合は、お気軽にお申しつけください。送料がかなりお得になります。 60サイズ:3商品同梱可能 80サイズ:4商品同梱可能 兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛(経産牛肉)の「としみつ」をお届け致します。 当商品は「としみつ」の「中バラ(焼肉用)」のみを使用した「5パッ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,000(税込/送料込)
鳥飼雄太郎 | 鳥取県倉吉市
▼自己紹介 鳥取県で肥育と繁殖の一貫生産をしています、鳥飼畜産の鳥飼です。 鳥飼畜産は、西日本最大級の秀峰である大山(だいせん)の麓にある関金町という人口4000人程度の小さな農村集落にあります。静かな野に囲まれ、大山の天然水を汲み上げて飲ませています。 飼育頭数は240頭で、肥育牛が100頭程度、繁殖・育成牛が140頭程度です。 ▼商品概要 鳥取和牛の肩バラ(ブリスケ)やモモの一部をブロックカットしたものです。...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,700(税込/送料別)
市原真貴子 | 兵庫県たつの市
平飼い、薬剤なし、地元産の安全性にこだわった自家配合の餌で育った岡崎おうはん。 卵肉兼用種の親鶏の鶏肉です。 1羽分 ムネ、モモ、ササミ各2枚 冷凍真空パック 美味しい鶏肉はいかがですか。 ほどよい歯ごたえと、何よりその濃厚な味わいが自慢です。 ぜひ本物の鶏肉を味わってみて下さい。 また、この鶏肉をお買い上げいただくことで、環境に配慮した自然養鶏を継続的に営んでいくことができます。 よろしくお願いいた...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥5,965(税込/送料別)
古市祐士 | 香川県高松市
▼自己紹介 こんにちは、自ら捕獲したイノシシの肉を販売しているジビエラッコエンの古市です。 ▼商品概要 今回は、12月6日に捕獲した♂猪28kgのいろんな部位を6パックセットにしました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 今回のイノシシ肉はとっても柔らかく、BBQ、鍋、創作料理、どんな料理にでも合います。 内容は、カタロース229g、ロース189、カタバラ114g、カタ338g、シンタマモモ330、スネ211gの6パック合計1411gになります。 ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥9,990(税込/送料別)
JA全農あおもり | 青森県青森市東大野2丁目1番地15【営業時間】9:00~17:00(土日祝休み)
◆お届けする商品について 商品内容:500g 原材料:倉石牛 肩ロース (黒毛和牛) 賞味期限:※製造日から90日 保存方法:冷凍 -18℃以下 ◆「青森県産倉石牛」とは みちのく青森を代表する黒毛和種。青森県産倉石牛。 商品説明:本州最北端に位置する青森県は世界遺産の白神山地や日本百名山の八甲田山をはじめ津軽海峡などの4つの海に囲まれた全国でもまれにない大自然に恵まれた食材宝庫の農業県です。りんごやほたての他、畜産...
掲載元: JAタウン
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¥4,320(税込/送料別)
嶋本育史 | 兵庫県南あわじ市
▼自己紹介 淡路島で“金猪豚(いのぶた)の生産から販売及び食肉卸業を営んでいます、 嶋本食品の嶋本育史と申します! 弊社は主に、淡路島金猪豚(いのぶた)を飼育し商品化することにより 淡路島島内外の卸売問屋様、飲食店様、ホテル様等に卸させて頂いてます。その他にも神戸ビーフ、淡路ビーフ、淡路牛(交雑牛)、加工品にも着手しています。 ▼商品概要 いのししと黒豚とのハイブリット”金猪豚(いのぶた)です。金猪豚(いのぶ...
掲載元: ポケットマルシェ
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