¥12,000（税込/送料無料）

株式会社フジチク |

『馬刺しの定期便 希少部位と赤身の計5種コース』では、毎月第２金曜出荷で、希少部位のフタエゴとヒレにロース、ランプ、上赤身を合せて５種をお届けします。 フタエゴは赤身や霜降りの馬刺しとはまた別物の醍醐味が堪能でき、ヒレは赤身のなかでも特に柔らかい希少部位です。馬肉の赤身は、もっちりとした歯ごたえに、マグロの赤身にも似たような鉄分を感じるような旨味が特徴です。 タレと薬味で馬刺しで楽しむのはもちろん...

¥4,597（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

不定期製造のスモークレバー。ボンレスハム、きざみベーコンとのセットで出品致します。 スモークレバーとボンレスハムを赤ワインでご堪能いただいた後は、 きざみベーコンでパスタやリゾットなどで〆でぜひ！ そして、お供な訳ですから、主役のワインをフランスワイン専門店LANGUEDOCQUIN（ラングドッカン）店主、ボルドー大学醸造学部公認ワインテイスター(DUAD)の川原暢和さんに 選んでいただきました！ ワイン専門店ラン...

¥3,780（税込/送料込）

野田清照 | 宮崎県宮崎市

▼自己紹介 本来、鶏は広々とした運動場で走り回って遊んだり、草をついばんだり、土をかぶったりして一日中動き回る生き物です。 鶏らしさを失わず、美味しい餌と白砂ヶ尾冷泉から汲み上げる美味しい水、鶏のためなら365日何が出来るか…不器用ですが、 それを18年続けてきました。 新型コロナの影響で、事業所からの注文が 0になってしまいました。 田舎者で、このような形での販売に対して 心臓がドキドキしていますが、何事に...

¥6,500（税込/送料別）

飛騨・美濃うまいもん広場 | 岐阜県岐阜市宇佐南4-12-2

「飛騨牛」を贅沢に使った、濃厚な旨味たっぷりな【ひがしみのカレー】×3、 中津川市加子母のきれいな空気と水のもと栽培された夏秋トマトを使用した 濃厚かつ飲みやすい【かしものとまとじゅうす】×2をセットにしました。 ひがしみの特産品専用ダンボール箱に詰めてお送りする為、贈答用にも最適です。 ※お中元・お歳暮のみ熨斗対応可 【規格】飛騨牛たっぷりひがしみのカレー220ｇ×3　かしものとまとじゅうす720ｍl×2 【...

¥2,750（税込/送料別）

江口幸司 | 福岡県柳川市

今回久しぶりの入荷です！ 大人気☆希少赤身ステーキ商品のひとつ 肩ロースから切り取った極上【イチボ】ステーキ ▼商品説明： モモ肉の中でもお尻の一番高い位置にあるイチボという部位、みなさんご存知でしょうか？ランプステーキより脂の乗りが良く、赤身ながらも滑らかな肉質をお楽しみいただけます。鳥肉でいうと、ボンジリと同じ位置にある部位です。 ラムイチというお尻の部位の下部分にある柔らかいところのみを切り出...

¥2,160（税込/送料別）

藤森良夫 | 滋賀県長浜市

滋賀の自然豊かな湖北から鹿のセロースのお届けです🦌 1頭から2個しかとれない希少部位！ 今回こちら400gの1パックのみです。 量的には多いかもしれませんが、やわらかくとても美味しいので、ステーキ、ロースト、薫製、煮込み料理、カツ...いろいろ楽しんでいただけると思います！ ぜひ食卓に✨ 保存方法冷凍保存でお願いします

¥4,227（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

炭火焼バラベーコンブロック350gブロックの真空パックです。 放牧して育てたデュロック純粋種「やまの華豚」を100%使用して製造しました。 このバラベーコンは料理の味をワンランクアップさせる「魔法のベーコン」です。 脂身が苦手な方もいらっしゃいますが”ベーコンは本来、脂を食べるものです。 ※別途販売しているきざみウデベーコンはウデ肉を使ったベーコンで、バラベーコンとは風味が異なります。 バラベーコンはより脂...

¥5,500（税込/送料別）

松山欣浩 | 鹿児島県南九州市

日頃の感謝の気持ちを伝えてみませんか(^^♪ 貰って嬉しいポストカード付きです！ ▼自己紹介 鹿児島県の薩摩半島　南九州市知覧町で最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を１羽１羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度なサシ（霜降り）が特徴です。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え 農場内の処理場にて...

¥4,500（税込/送料別）

國生秦伍 | 鹿児島県鹿児島市

〈黒豚しゃぶしゃぶ堪能セット〉 ご家族でのお鍋にオススメ！養豚の本場・鹿児島で長年ブリーダーとして種豚生産を行ってきた笹平種豚場の昔ながらの黒豚「しゃぶしゃぶ堪能セット」です。黒豚の中でも希少な肉質に優れた在来の黒豚にこだわり、その魅力を最大限引き出すため通常より1カ月長く肥育しました。 沸騰しないギリギリの温度でじっくりしゃぶしゃぶして頂くと美味しくお召し上がりいただけます。鹿児島伝統の黒豚をぜ...

¥8,000（税込/送料別）

指澤信彦 | 長野県大町市

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 日付、時間指定の対応が可能です。 ※他商品との同梱をご希望のお客様はメッセージてお問い合わせください。 当日14時までのご注文で翌日配送できます。 ※離島は翌々日です。 ▼自己紹介 ＜産地の特徴こだわり＞ 安曇野といえばわさび！わさびが育つほどの北アルプスの清流かけ流しで育った地鶏です。飼育環境に関しては最高水準です。 ▼商品概要 ＜味＞ 鶏と言っても、最高級地...