¥1,883（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

デュロック純粋種の珍しい白モツのボイルです。(冷凍) 放牧して育てた純デュロック豚の白モツは鮮度の問題で中々出回りません。 真空パック包装、クール冷凍便でお送り致します。 ※解凍は冷蔵庫でお願いします。 脂がさっぱりして、臭いも少なくもつ煮込みや鍋に最高です！ また唐揚げでビールのお供にもぜひ～！ 保存方法未開封で冷凍庫の保存の場合は1か月、解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。

¥5,000（税込/送料別）

食べチョク | 福島県喜多方市

内容 ロース、肩ロース、バラ、モモの4種類各種100〜200g 重量・ 容量 約800g 発送 ヤマト運輸 (食べチョク特別送料) 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐...

¥2,654（税込/送料別）

古市祐士 | 香川県高松市

▼自己紹介 うどん県(香川県)でジビエ販売をやってるジビエラッコエンの古市と申します。 ▼商品概要 シシ鍋、炒め物、アウトドアの料理に最適！イノシシ肉のスライス100g1､5〜2mm厚×４種6パック(ロース、カタロース、バラ×2、モモ×2)セットの合計600gです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ジビエはメスのイノシシ62kg、甘味のある脂身と牛肉のような赤身のバランスが絶妙で美味しいです。 おススメは、塩コショウでサッサと炒めて...

¥5,560（税込/送料別）

野田清照 | 宮崎県宮崎市

▼自己紹介 本来、鶏は広々とした運動場で走り回って遊んだり、草をついばんだり、土をかぶったりして一日中動き回る生き物です。 鶏らしさを失わず、美味しい餌と白砂ヶ尾冷泉から汲み上げる美味しい水、鶏のためなら365日何が出来るか…不器用ですが、 それを18年続けてきました。 新型コロナの影響で、事業所からの注文が 0になってしまいました。 田舎者で、このような形での販売に対して 心臓がドキドキしていますが、何事に...

¥1,404（税込/送料込）

野田清照 | 宮崎県宮崎市

▼自己紹介 宮崎の太陽を一杯浴びて、広い運動場で追いかけっこしたり、今一番何がしたいのか鶏の事だけを考えて育てております。 ▼商品概要 手羽元手羽先。味付けはしてありません。 産毛が付いているかもしれませんので、それでも大丈夫という方のみの限定商品となります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 唐揚げに最適です。 ▼数量、分量の目安 手羽の開き…10本 ▼栽培/生産方法、こだわり メスとオスの混合です。 ▼注文に際しての...

¥8,900（税込/送料別）

指澤信彦 | 大町市

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 日付、時間指定の対応が可能です。 ご希望の方は、事前に質問からお問い合わせください。 ※離島は翌々日です。 ▼自己紹介 ＜産地の特徴こだわり＞ 安曇野といえばわさび！わさびが育つほどの北アルプスの清流かけ流しで育った地鶏です。飼育環境に関しては最高水準です。 ▼商品概要 ＜味＞ 鶏と言っても、最高級地鶏で作ったクリスマスチキンももと手羽付きむね身をロースト各...

¥1,400（税込/送料別）

古市祐士 | 香川県高松市

▼自己紹介 うどん県(香川県)でジビエ販売をやってるジビエラッコエンの古市と申します。 ▼商品概要 イノシシのミンチ肉を200gごとにパッキング、200g2パック〜を通常よりお安く販売。 ▼品種・味の特徴・食べ方 今年7〜8月に捕獲した20〜30kgの柔らかいイノシシ肉です。 200gごとにパッキングしていますので、半解凍にてお好きな量だけ切りとってお使いください。 イノシシ肉は、ビタミンB群、鉄分が豊富で特に女性にお勧めで...

¥550（税込/送料別）

山城昌泉 | 沖縄県島尻郡久米島町

▼自己紹介 沖縄県久米島で、久米島赤鶏（くめじまあかどり）というブランド鶏を育てています。 フランス原産のレッドブロー種で、しっかりした肉質とジューシーな旨味が特徴です。 ▼商品概要 クセが少なく食べやすい、鶏レバー。 レバーが苦手な方にこそ食べてほしい美味しさです！ ▼味の特徴・食べ方 レバニラ炒めや、生姜たっぷり甘辛煮、レバーペーストなどに。 ▼生産方法、こだわり 地鶏ではありませんが、飼育日数平均1...

¥4,644（税込/送料別）

大岩 智 | 愛知県知多郡南知多町

▼自己紹介 そこから知多牛工房牛小屋のお肉は霜降りよりもおいしい肉を作ることに専念してきました。もちろん市場価値は未だに霜降り肉です。 しかしあくまでも食材　美味しいお肉でなくてどうするんだ！！そんな思いがたくさん詰まった牛小屋のお肉は抗生物質を飼料に与えず天然酵母の力を借りて健康に育てております。一般的な牛肉より赤身が濃く脂身はやや黄色いですが赤身の旨味が強く脂身の融点が低いのでさっぱりとしたほ...

¥6,264（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

デュロック純粋種「やまの華豚」のレバーを使って作ったスモークレバーとロースハムスライス、ボンレスハム、きざみベーコンのワインにぴったりのセットです。 スモークレバーは鮮度の良いレバーがあるときだけ製造販売する限定商品です。 発送予定のメールが届きましたら「おいしいバゲット」をご用意の上お待ちください。 商品内容 スモークレバー100g 2パック ボンレスハムスライス 150g 1パック ロースハムスライス 100g...