¥11,950（税込/送料別）

近江の味彩 | 滋賀県大津市京町四丁目3-38

¥2,631（税込/送料別）

方波見真人 | 鉾田市

こちらの商品はやまの華豚のスモークレバー100gパックです。 鮮度の良いレバーがあるときだけ製造していますので、タイミングがあったときだけの不定期の製造です。 バケットやワインと一緒にお楽しみください🙇‍♂ 食品表示【商品名】スモークレバー 【内容量】約100g 【原材料名】豚レバー、食塩、砂糖、亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム 【製造者】方波見牧場 〒311-2115　茨城県鉾田市中居602 TEL 0291-39-8855 保存方法要冷...

¥2,090（税込/送料別）

三井 朗 | 鶴岡市

▼自己紹介 豊かな風味と深い味わいが特徴の厳選食材、三井農場の「庄内鴨」 「庄内鴨」は、高級食材としてフランスで高いシェアを持つバルバリー種の鴨です。風味が豊かでとても味わい深く、また、皮下脂肪が薄いため、上品な口当たりが特徴です。 三井農場が長年培った技術で、ヒナの孵化から精肉にいたるまで一貫生産した厳選食材です。 ▼商品概要 メス鴨のモモを骨付きのまま庄内鴨の脂でじっくりとコンフィした、メインに...

¥5,616（税込/送料別）

滝沢篤史 | 飯山市

令和6年産、新鴨発売です♪ 頭付きで水かきの足は取ってあります。 1羽あたり1500g〜1599gになります。 やよい農園で取り組んでいる「あひる合鴨農法」で活躍してくれた鴨（新大阪種というあひる）の肉です。 農薬を使わないで米作りをしたいという想いを支えてくれ、機械や人の手を入れる必要がないまでに見事な除草をしてくれました。 山から雪解け水が流れてくる、多種多様な生き物が溢れる田んぼで生きてきた健康的な鴨た...

¥2,376（税込/送料別）

大岩 智 | 知多郡南知多町

▼自己紹介 そこから知多牛工房牛小屋のお肉は霜降りよりもおいしい肉を作ることに専念してきました。もちろん市場価値は未だに霜降り肉です。 しかしあくまでも食材　美味しいお肉でなくてどうするんだ！！そんな思いがたくさん詰まった牛小屋のお肉は抗生物質を飼料に与えず天然酵母の力を借りて健康に育てております。一般的な牛肉より赤身が濃く脂身はやや黄色いですが赤身の旨味が強く脂身の融点が低いのでさっぱりとした...

¥8,980（税込/送料別）

食べチョク | 長崎県東彼杵郡波佐見町

内容 天然猪肉1000g（モモ肉500gバラ肉500g） 重量・ 容量   約1kg 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県...

¥3,920（税込/送料別）

中瀬英則 | 上川郡当麻町

北海道産旭山ポークの　ひれ生肉ブロック 2本（約800g）です 品種は　W・L・D　三元交配豚です。 １頭から800g程度しか得られない背骨の内側に付いている高級部位。 脂身が少ないのでとてもヘルシーな柔らかくておいしい肉です。 ひれかつ　生姜焼き等に適しています。 ＊ ブロック生肉です ＊ 9月中の発送となりますが、発送日は確定しておりません。準備でき次第、順次発送となります。 保存方法冷蔵真空包装で発送します　出...

¥4,510（税込/送料別）

食べチョク | 岡山県井原市

重量・ 容量 約470g 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ¥972 クール便（冷凍） + ¥22...

¥5,400（税込/送料別）

井俊介 | 阿蘇郡産山村

あか牛切り落し1kg 保存方法チルド、冷凍

¥1,780（税込/送料別）

野田清照 | 宮崎市

▼自己紹介 本来、鶏は広々とした運動場で走り回って遊んだり、草をついばんだり、土をかぶったりして一日中動き回る生き物です。 鶏らしさを失わず、美味しい餌と白砂ヶ尾冷泉から汲み上げる美味しい水、鶏のためなら365日何が出来るか…不器用ですが、 それを18年続けてきました。 新型コロナの影響で、事業所からの注文が 0になってしまいました。 田舎者で、このような形での販売に対して 心臓がドキドキしていますが、何事に...