¥3,500(税込/送料別)
宗秀明 | 唐津市
▼商品内容 石鯛の刺身 ※あら(骨や頭や皮など)も付けていますのでお味噌汁やお吸い物などでぜひ美味しく召し上がってください。 僕個人的にはお吸い物が絶品です。 ※画像は3人前です。 ▼分量 【約2人前】 ・刺身(約100g) ・あら(約300g) 【約3人前】 ・刺身(約150g) ・あら(約300g) ▼商品概要 素潜り漁で海に潜り銛で突いた石鯛をすぐに神経締めと血抜きをして1日氷で寝かせて熟成させました。 その後、丁寧に刺身...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,024(税込/送料別)
井上博基 | 宮古島市
▼自己紹介 沖縄県宮古島でもずく養殖漁業を始めて、20年目の漁師です。皆さんに美味しいもずくをお届け致します ▼商品概要 宮古島の海の恵みといっぱいの太陽を浴びて元気に育った生もずくを 収穫後すぐに袋詰めしています。太くて歯応えのある、プリプリシャキシャキの食感!本当の生もずくのおいしさを是ぜひ味わって見てください。 ▼品種・味の特徴・食べ方 沖縄、太もずく。 冷凍ならではの歯応えのあるもずくです。袋ごと...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥19,440(税込/送料別)
五十洲力 | 下北郡風間浦村
▼商品概要 冬が旬のアンコウです❗️ 認知度が低いため今回は特別価格にて提供させて頂きます‼️ 青森県では全国でもトップクラスの鮟鱇の水揚量を誇り、2014年は319トンの水揚量がありました。風間浦村は港町である八戸市に次いで県内で2番目に多く、毎年60トンほどが水揚げされます⭐️ 八戸市との漁獲量の差は倍以上ありながら取引金額の差はそこまで大きくはないことからも、風間浦鮟鱇の品質の良さがうかがえます❗️ 風間浦鮟...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,160(税込/送料別)
椎名潤一 | 匝瑳市
商品に興味を持っていただきありがとうございます!! 千葉県ブランド海産物認定品の九十九里地はまぐりは一般に出回るまでにはだいぶ高価な物となっています! はまぐりは、2枚の貝がぴったりと重なることから、「一生一人の人と添い遂げる」ことを意味する縁起物として重宝されています。結婚式やひなまつり、祝い事ではまぐりのお吸い物が出るのは、こうした理由と言われています。 当はまぐりは船で採捕した物だけが選...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥5,940(税込/送料別)
山本太志 | 山本郡八峰町
海のフォアグラとも呼ばれる鮟肝と言えばアンコウ。7キロ以上のアンコウは20000円以上もする高級魚です。 ですが、それより小さいアンコウは肝が小さいためか比較的安価で手に入ります。 特に注目すべきはその身のゼラチン質。プルプルとして食感もよく、味もいいです。何より出刃包丁一本で簡単に捌けるため、調理も手軽に出来ます。 是非捌いたことが無いという方は挑戦してみてはいかがでしょうか?? #魚 保存方法冷凍効き...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥6,850(税込/送料込)
柴田 剛 | 利尻郡利尻町
6月から解禁になっている蝦夷バフンウニと北ムラサキウニは、今が旬の時期を迎えています。 自分が採ったウニをその日に塩水パックにしてその日にチルド便にて発送しております。 海洋深層水(無菌海水)のみを使用しているので、採取日から約1週間は冷蔵庫で大丈夫ですよ! 今年は北ムラサキウニの生産高が少なく、値段的には高いですが、品質、鮮度は保証いたします。 送料も全国どこでも無料となっています。 蝦夷バフン...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥4,580(税込/送料別)
西本光春 | 度会郡南伊勢町
『あなたに逢いたかった。』そんな想いを込めて 一生に一度しかないお食い初め。 一生食べ物に困らないように。 愛情をたっぷり受けて、健やかに育ちますように。 そんな願いがこもったお食い初めには、あなたに逢い鯛。がぴったりです。 『鯛の里』で育ったあなたに逢い鯛。は、養殖家が一日に何度もエサの食べ具合や体調のチェックを行い、さながら我が子のように育てています。 愛情込めて育てた鯛は、その身にたっぷりと...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥5,000(税込/送料別)
食べチョク | 長崎県対馬市
内容 アコウ・カサゴ・アカハタ 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ¥1,188 クール便...
掲載元: 食べチョク
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¥1,750(税込/送料別)
野津英二 | 松江市
宍道湖で水揚げされるしじみの中でも【特大サイズ】のものを、人の手で丁寧に選別してから塩分濃度(0.8%~1.0%)をしっかり測って砂抜きを行っています。 地元でも出回ることの少ない希少サイズを、きれいに洗ってから水気を切ったあとに冷凍保存に便利なチャック付きの袋に入れてお届けします。 調理の際は使う分だけ取り出し、解凍せずにそのまま加熱調理してください。身が大きいのでパスタやアヒージョなどにもおすすめ...
掲載元: ポケットマルシェ
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