¥1,956(税込/送料別)
菊地陽一 | 秋田県山本郡八峰町
この時期が来ましたね🦐 今年は例年より値段が高いため、申し訳ございませんが前回より値上げさせていただいております🙇 なんで生じゃないの?と思った方のために、、、 実は−60℃の急速冷凍のほうが届いたときに鮮度が良いからです!(実際に飲食店の方に使用してもらい実験済み) 解凍は袋から出して流水解凍で約10分! 使い易いように500gずつのパックにしてお届けします! 刺身ももちろんOKです(^^) 秋田県北部はあまり漁...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,808(税込/送料別)
舘岡勇樹 | 北海道二海郡八雲町
▼商品概要 2Lに比べると若干小振りですが、数を多く食べたい人は、こちらをオススメします。 龍神丸が自ら水揚げした新鮮なタコツブをしっかり餌抜きをして生きたまま発送させて頂きます。 新鮮なので刺身良いですよ、甘みが強くコリコリしていて。 殻ごと煮汁に入れて煮付けも良いですね。 これからの時期はBBQ。網の上にドカドカと乗せて豪快に焼いちゃって下さい。 ▼品種・味の特徴 地元ではタコツブと呼ばれ、和名はアツエ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,800(税込/送料別)
正好輝旭 | 福岡県宗像市
【ひじき】 福岡県宗像市鐘崎産 天然ひじき 1袋(60g) ★こだわり 1年間の熟成期間を経たのちに大釜で鉄と一緒に炊きあげます。 丁寧に灰汁を取り除いた後、天日干しを行います。 この過程を行うことにより長期保存が可能となる日本古来の食材であり、先人たちの知恵と経験が凝縮した食材となっております。 ひと味ちがう玄界灘のひじきを是非お試しください♪ ★おすすめレシピ 定番のひじきの煮物 レシピ同梱していま...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,800(税込/送料別)
正好輝旭 | 福岡県宗像市
【ひじき】 福岡県宗像市鐘崎産 天然ひじき 1袋(60g) ★こだわり 1年間の熟成期間を経たのちに大釜で鉄と一緒に炊きあげます。 丁寧に灰汁を取り除いた後、天日干しを行います。 この過程を行うことにより長期保存が可能となる日本古来の食材であり、先人たちの知恵と経験が凝縮した食材となっております。 ひと味ちがう玄界灘のひじきを是非お試しください♪ ★おすすめレシピ 定番のひじきの煮物 レシピ同梱していま...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,456(税込/送料別)
中村清作 | 滋賀県高島市
お試し小さめビワマス2尾セットになります。 世界中で琵琶湖にしかいないサケの仲間『ビワマス』 川で生まれ、水に流されて辿り着いた琵琶湖を海だと思って数年かけて成長していきます。 琵琶湖で回遊しながら鮎を食べて身にしっかりと脂がノリ、小さなエビを食べて身の色は美しいサーモンピンクに変身していきます。 海に降りない事からアニサキスの心配も無く、冷凍せずに生で刺身が食べられるのはビワマスだけだと言われ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥4,320(税込/送料別)
野 圭司 | 北海道目梨郡羅臼町
▼商品概要 知床、羅臼沖で水揚げされたアカゾイを船上で血抜き、神経〆いたします 非常に珍しい魚です、 海から上がって即座に〆ますので鮮度抜群です。 お刺身、お鍋、塩焼き、ムニエル、こぶ〆、煮つけ、カルパッチョ、から揚げ等どうぞ ▼品種・味の特徴 淡白で食べやすいうえに旨味も感じられる ▼数量、分量の目安 1尾 ▼栽培/生産方法、こだわり 海から上がってたら即座に血抜き、神経〆後冷水で保管 ▼注文に際しての...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,100(税込/送料別)
平田幸輝 | 北海道茅部郡森町
▼商品概要 北海道噴火湾で4年間育てたホヤです。 ホヤといえば宮城県が有名ですが今回道産のホヤを皆さんに食べてもらいたくて出品しました、鮮度抜群のホヤを是非ご賞味ください!! ▼数量、分量の目安 1キロ 4粒~6粒 ホヤは殻の中に海水が入ってるので輸送中に海水が抜けて重量が変わる場合がございますのでご了承ください。 ▼食べ方 刺身、酢の物、天ぷら、などで美味しく食べれます。 アヒージョも美味しいらしいです。 ▼...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥10,584(税込/送料別)
遠藤勝信 | 千葉県旭市
▼商品概要 九十九里沖で獲れたヒラメを出荷直前に活〆、神経抜きするので鮮度抜群! ▼品種・味の特徴・食べ方 お刺身がおすすめ!カルパッチョ、ムニエルやフライも美味しいです♪ ▼数量、分量の目安 1尾→4kg以上のサイズです。 (血抜き前に軽量致します) 予めご了承くださいますようお願い致します。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 保存方法到着後、生ものですから、素早く調理していただくようお願い致し...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥12,960(税込/送料別)
舘岡勇樹 | 北海道二海郡八雲町
▼商品概要 今、水揚げされたばかりの3キロサイズの大きいタラバガニを蒸します。 冷凍すると水っぽくなるので冷凍しないで冷蔵で送ります。 ▼品種・味の特徴 タラバガニは、とにかく食べ応えが凄い‼️ ▼数量、分量の目安 3キロサイズの大きいタラバガニ ▼栽培/生産方法、こだわり 網に掛かったタラバガニを脚を折らないように丁寧に外してます。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 冷凍ではなく、冷蔵で送り...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥5,000(税込/送料別)
小林勇人 | 三重県鳥羽市
■■ご注意■■ ※土曜日は受注・出荷はできますが受注・出荷完了のお知らせメールが出来ませんので予めご了承下さい。 翌日に受注、出荷完了のご連絡をさせていただきます。 ▼商品名 三重県産 生食用 殻付き 浦村かき 50個セット(約5~9人)になります。 ▼内容量の目安(殻付き) 総重量は約5.5Kg前後になります。 牡蠣のサイズはMサイズミックスになります。 サイズの基準は目安ですが殻付きでMサイズ100~120g前後といった感じ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ