¥17,388（税込/送料別）

堀江由樹 | 鹿児島県鹿児島郡三島村

【発送予定日】 発送予定日は13日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島（離島）で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 刺身や塩焼きなど。 生では硬く食べられない皮は、縦に1㎝程度に切り、丁度いい硬さまで湯引きしポン酢で食べたり、塩...

¥7,128（税込/送料別）

三浦 勇 | 宮城県気仙沼市

当地方では、小舟で岩場、浅瀬の所で箱メガネを使い、二本カギでウニを採ります。ウニは、生息する場所で実の入りが違います。海藻がある所だと実入りはいいです。だだ採りづらい。逆に海藻がないと採りやすいけど実入りが悪いです。実入りのいいところをお送りします。波が穏やかなで風がなく水の透明度がいい日に漁ができます。 在庫あります。 保存方法冷蔵 3日

¥3,980（税込/送料別）

西本光春 | 三重県度会郡南伊勢町

こんな鯛食べたことない！ 絶妙な肉厚感と、甘みあふれる真鯛をお届けいたします。 家族が「これは美味しい！」と喜こび、良い手土産になりました。 一口食べた息子が「鯛ってこんなに甘いんだ」としみじみ感動していました！ などなど、喜びの声を多数いただいております！ 私たちは50年以上、タイの里で鯛を育てています。 鯛の養殖に適した環境で育った鯛は、身も甘くジューシーで旨味豊富に育ちます。 養殖だからこそ、一...

¥5,500（税込/送料別）

谷口勇紀 | 高知県安芸郡東洋町

▼自己紹介 初めまして！株式会社森海家代表の谷口です！ 伊勢海老漁と柚子山を管理させて頂いております！ 海と山の大自然の恵みとお年寄りから受け継いだ想いを 頑張って発展させて行きたいと強く思っております！ 宜しくお願いします！ ▼商品概要 順次出荷予定です。 高知県の天然の活〆瞬間冷凍のウチワエビの大きいサイズとなります。 リクエストにお答えして、さらにお得な増量パターン選択可能にさせて頂く時もあります。...

¥2,484（税込/送料別）

木下 清 | 青森県下北郡風間浦村

▼自己紹介 ▼商品概要 今年度の新物のアンコウです。寒くなるにつれ肝が肥えて美味しくなってきました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 鍋、アヒージョなどに ▼数量、分量の目安 鍋にすれば四人前ぐらいです。 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 保存方法-18度で冷凍。賞味期限が、製造年月日から90日

¥1,620（税込/送料別）

三浦 勇 | 宮城県気仙沼市

三陸産の生めかぶです。パック詰めしたメカブでは味わえない美味しさです。こちらのメカブは、機械にて千切りした生メカブになります。さっと水洗いして熱湯にくぐしたら出来上がり。手間いらずです。 保存方法冷蔵　3日

¥5,200（税込/送料別）

谷口勇紀 | 高知県安芸郡東洋町

▼自己紹介 初めまして！株式会社森海家代表の谷口です！ 伊勢海老漁と柚子山を管理させて頂いております！ 海と山の大自然の恵みとお年寄りから受け継いだ想いを 頑張って発展させて行きたいと強く思っております！ 宜しくお願いします！ ▼商品概要　▼数量、分量の目安 活き伊勢海老か【500ｇ１～３匹】【1000ｇ2～5尾】【2000ｇ5～１０匹】【3000ｇ8～15匹】　ゆず果汁1本付き ※注意１※　 　本商品は活き配送です。 　活きも...

¥1,780（税込/送料別）

松永浩太郎 | 沖縄県石垣市

私どもの天然もずくは、特に「ぬるぬる」です。 したたるくらいに「ぬるぬる」です。 この「ぬるぬる（フコイダン）」こそが美味しさと体に良い成分です。 残念なことに 「大量生産の養殖もずく」は、収穫から加工の扱い方で、この大事な「ぬるぬる（フコイダン）」がたくさん失われてしまっています。 「天然もずく」でも扱い方が「大量生産の養殖もずく」と同じだと、やはり「ぬるぬる」は失われます。 私どもは、この「...

¥7,022（税込/送料別）

綱川孝俊 | 栃木県芳賀郡茂木町

▼自己紹介 栃木県の清流「那珂川」で川漁師をしている綱川（つながわ）です。 ▼商品概要 2023年に那珂川で漁獲した「天然うなぎ」【真空冷凍】です。 ▼味の特徴・食べ方 白焼き、蒲焼きなどで、天然の味わいをおたのしみください。 おすすめは炭火焼です。 【那珂川の天然うなぎの解凍方法、調理前の処理やレシピ、うなぎの生態】については、「Riverlineのブログ」にて紹介しております。ぜひ一度ご覧ください！！ https://...

¥2,560（税込/送料別）

三浦大輝 | 宮城県石巻市

▼自己紹介 初めまして！ 宮城県石巻市雄勝町で牡蠣漁師をしている三浦大輝です。 牡蠣漁師として自分で水揚げをはじめて３年目。まだまだ新米ですが、たくさんの方からの応援をいただき、少しずつ水揚げ量も増え、地元の水産加工会社とコラボした商品にも挑戦させてもらいました。 ▼商品概要 生食可能な1年ものの殻付き真牡蠣です。 ▼生産方法、こだわり もともと牡蠣の生育に必要なミネラルが豊富な雄勝湾ですが、さら...