¥950（税込/送料込）

佐藤輝勝 | 北海道函館市

真昆布の頭の部分です。 こちらはかなり旨みや出汁が強い部分になります。 水に一晩浸して朝に飲むなど、色々試してみてください。 今シーズンは沢山の在庫ご用意があります︎︎𓂃⟡.· ☆。.:＊・゜2024年に水揚げした昆布です。☆。.:＊・゜ 今年は前年にも勝るほど海の状態が深刻な状態でした。その為、各地の昆布がダメだったと聞いております。市場に少ないため、昆布自体の価格が上昇してしまった、天然昆布が全く生えて来無い...

¥3,041（税込/送料別）

柴崎好郁 | 神奈川県横須賀市

▼自己紹介 自分が獲った海の幸に興味をもっていただき、ありがとうございます。 東京湾　神奈川県横須賀市の新安浦港で数百年と続く漁師家系を継ぎ、8代目として弥春丸で漁師をしている、柴崎好郁です。まだまだ未熟ですが皆様に東京湾、地元横須賀で獲れた新鮮な魚介類と共に小さな幸せをお届けしていきたいと励んでいます！よろしくお願い致します！！ ー　横須賀の海の『幸』を届ける。　ー ようやく2023年度、弥春丸茹...

¥2,916（税込/送料無料）

舘岡勇樹 | 北海道二海郡八雲町

▼商品概要 噴火湾名物の耳吊り養殖ホタテの時期になりました。 2年貝(加工貝)が主流ですが、仲間内の漁師のお手伝いのため今回3年貝を数量限定出品します。 ▼品種・味の特徴 ホタテ貝(3年もの) 耳吊り養殖ホタテは海に吊るすため砂が入らず、貝柱が柔らかくて甘味が強いのが特徴です。 ▼数量、分量の目安 2kg(8枚前後) ▼栽培/生産方法、こだわり 耳吊り養殖 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 保存方法冷蔵、到...

¥3,240（税込/送料無料）

舘岡勇樹 | 北海道二海郡八雲町

▼商品概要 噴火湾名物の耳吊り養殖ホタテの時期になりました。 2年貝(加工貝)が主流ですが、仲間内の漁師のお手伝いのため今回3年貝を数量限定出品します。 ▼品種・味の特徴 ホタテ貝(3年もの) 耳吊り養殖ホタテは海に吊るすため砂が入らず、貝柱が柔らかくて甘味が強いのが特徴です。 ▼数量、分量の目安 2kg(8枚前後) ▼栽培/生産方法、こだわり 耳吊り養殖 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 保存方法冷蔵、到...

¥3,499（税込/送料別）

河北 哲 | 宮崎県日南市

産地直送！ピチピチの魚を浜から最短で送ります！ 本船の詳細はプロフィールをご確認くださいませ♪ ▼商品概要 宮崎産レンコダイ（キダイ）です。延縄にて釣り上げ後、直ちに水氷にて保存しています。 操業当日に出荷しますので午前中まで生きていた魚を午後に発送します。 18～25センチ前後のタイを8～12匹入れてお届けします。 ▼品種・味の特徴 あっさりとした白身魚で、どんなお料理にも使えます。小さめのタイは塩焼き、煮...

¥2,863（税込/送料別）

綱川孝俊 | 栃木県芳賀郡茂木町

▼自己紹介 栃木県の清流「那珂川」で川漁師をしている綱川（つながわ）です。 ▼商品概要 2023年に那珂川で漁獲した天然鮎【真空冷凍】です。 2024年新春企画として特別価格１5％割引でご提供させていただきます。 ●１5％割引詳細●＊税込価格です ３３６９円（変更前）　→　２８６３円（変更後） ▼味の特徴・食べ方 塩焼きや天ぷらなどで天然の味わいをおたのしみください。 おすすめは炭火焼です！！塩焼き茶漬けもおすすめ...

¥5,080（税込/送料別）

河野泰幸 | 宮崎県串間市

＼本日発送のあまりモノセット／ 本日（4/26)に水揚げされた鮮魚４種を本日中に発送！ １５時まで販売のためお買い得価格にてご案内させていただきます。 ■内容量…3.6kg前後 ●ギンガメアジ（１匹) ●ゴマサバ（2匹）　　 ●トビウオ（1匹） ●カマス（5匹） ■こだわり ❶発送当日の朝どれのモノだけを発送 ❷活〆・血抜き ❸魚体にストレスのない梱包 ■産地 宮崎県串間市 ■生産方法 定置網漁 ■■■注意事項■■■ ❶魚の下処理につい...

¥2,700（税込/送料別）

野 圭司 | 北海道目梨郡羅臼町

▼商品概要 知床、羅臼沖で水揚げされたカジカ(ナベコワシ)です。 海から上がったら速やかに冷水締めして保管してます。 未利用魚ボックスに入る事があるオクカジカに似てますがこちらのカジカが本家本元です。 お鍋、お味噌、焼き物等にどうぞ 大型か特大の個体です。 ナベコワシと言われる由来は 鍋が壊れるだけ美味しい 鍋が壊れるだけ大きい 汁物に入れたらとても出汁がでて美味しい魚です。 現品限りです。 ▼品種・味...

¥4,320（税込/送料別）

黒田武大 | 静岡県湖西市

▼商品概要 浜名湖産の台湾ガザミメスを自家製の特別タレに漬け込みカンジャンケジャンを作りました。 ▼品種・味の特徴 浜名湖産台湾ガザミ 身がギッシリ詰まって甘味が濃いです ▼数量、分量の目安 1杯200g〜300g ▼栽培/生産方法、こだわり 漁獲してから活かし込みを行いカニのストレスを抜いてます ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 食品表示浜名湖産ワタリガニ　醤油　水飴　しょうが　にんにく　煮干し　りん...

¥5,616（税込/送料別）

早川達也 | 鹿児島県大島郡徳之島町

▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った夜光貝をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・夜光貝　 100gあたり200円です。（税抜き） ▼味の特徴・食べ方 サザエ科の中で最大級の貝です。 夜光貝はコリコリしたところや、柔らかいところなどいろいろな食感が楽しめます。 噛むほどに磯...